“味道比外面的还好”
“你还没吃,怎么知道?”韩玥给乔雪夹了一块鸡翅。
“闻着味道就觉得好吃。”乔雪并没有立刻坐下,反而是等到唐新远和杜晓慧两人都走进餐厅之后,替他们拉开了椅子。
“小雪你别忙了,快坐下吧。”
杜晓慧和唐新远两人看着满桌的卤味,对视了一眼,在彼此的眼神之中发现了惊讶的神情。
虽然韩玥说能够帮他们高定卤水配方,但杜晓慧很清楚卤水配方不是那么轻易就能研制成功的。
“小玥,这些都是你做的?”
“嗯,我之前在一本古籍上见过卤水的做法,自己又做了一点改良。”
杜晓慧夹了一块鸡翅观察了一番,光是闻味道就让人食指大动,不过光有味道还不行,她再吃鸡翅之前还给唐新远使了个眼色,万一韩玥做的卤味不好吃,至少也不能表现得太明显,打击她的自信心。
杜晓慧从来没见过韩玥下厨房,之前她还以为韩玥会去找认识的朋友帮忙寻找配方,却没想到她竟然自己研究。
带着将信将疑的态度,杜晓慧把鸡翅送到嘴边吹了吹热气咬了一口。
“这个鸡翅”
她原本只是想尝尝味道,却没想到鸡翅入口即化,唇齿留香,每种调味的比例恰到好处,尤其是卤水中加了药草并且药草的剂量控制得恰到好处,最大限度提升了肉质的鲜度又不会被苦涩的味道喧宾夺主。
“怎么样?”
韩玥自己觉得不错,但是也要复合大众口味才可以。