一炷香后，青芸给春杏演示了一遍该怎么做。没多久，一盘子金黄诱人的甜甜圈大功告成。还没等凉透，春杏便忍不住尝了个，果真柔软香甜得很。沈长河也尝了个，果然比之前吃过的炸果子好吃多了，想不到这酸水这么有用。
“大哥，你现在在做什么糕点？”
“小妹，我正试做豆沙酥，但是总差点酥香柔软的口感。”
青芸看了看食材，脑海里有了方子。只不过大炎没有高低筋面粉之分，用低筋面粉做的豆沙酥，口感应该会更好。记得之前看过，普通面粉只要烘烤成熟面粉，就会失去筋度变成低筋面粉。
“沈大哥，我用这些面粉按我的方子试试，待会儿你尝尝。”
说罢，青芸不慌不忙地自制起低筋面粉，然后按方子做起豆沙酥。
时间一分一秒地过去，院子里渐渐弥漫起香喷喷的味道。时间一到，青芸边默默祈祷边小心翼翼带着手套端出烤盘，只见刷了蛋液的豆沙酥个个金黄可人，散发着阵阵香气。等火气散去凉了下来，不用她招呼，沈长河和春杏就各自拿了块品尝。
豆沙酥表皮的蛋液被烤的色泽焦黄，撒上的芝麻也圆滚滚的，煞是好看。咬上一口，外皮酥脆掉渣，内里豆沙香甜细腻，忍不住吃了还想再吃。
“姑娘，这豆沙酥这样做真真好吃，酥软香甜，一定会有很多人喜欢。”
沈长河也赞同的点点头，如果不是青芸失忆，他真想知道她师从何处。用的工具怪怪的，但做出的糕点口感都是一流。
如今，食材丰富工具齐全，沈长河颇有兴致地做了不少。最让青芸意外的是，大哥竟然会做麦芽糖，等棕黄香甜的糖浆封进陶罐，不止他笑得满足，连她也很是欣喜。沈长河简直就是她在大炎的神队友，有此队友，她可以轻松悠哉些。
三人整日泡在厨房里研究各种糕点，那丝丝香甜的味道时不时就四处飘散，更是勾起了不少人的向往和好奇心。
为了开业不手忙脚乱，除了那么几种糕点需要现称，别的都已分装成二两或四两的小点，整齐摆放在货柜的竹筐里，客人们直接选购就好。