他看了看捂着牙一股脑儿往盛香楼走的自家小将军,撇撇嘴道:“将军,天儿冷,您牙疼就赶紧回去吧,小的去盛香楼买就成了!”
且不说小将军要亲自去尝什么川菜,单是看这大冷天的,若是将军冻出什么毛病来,他可怎么交代。
乔朝遇下一秒就狠狠拍了他的头,一边紧紧护着手里的糖人儿,一边道:“你再废话赶紧回乔府去,别再跟着小爷!”
一想起之前自己差点害了意珏表妹的姓名他心里就难受,现在别是吃点甜的辣的,云意珏就是要他去雪地里冻一晚上他也不说二话。
就这样,主仆二人风风火火地到了盛香楼,乔朝遇大手一挥,“小二,将你们这儿的川菜都上一遍吧。”
小二得令去了,乔朝遇又对身边的小侍卫吩咐到:“愣着干什么,拿纸笔去。”
盛香楼虽是顾客极多,人来人往的,但是好在店里的伙计办事效率很高,不一会儿,小二就把菜上齐了。
乔朝遇看着眼前这一大桌子色香味俱全的菜肴,忍着牙疼吞了口口水。鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉,凡事川菜经典菜肴,竟然应有尽有,若不是他乔朝遇从小在乔国公府长大,各色菜肴都尝过一些,非得看花了眼去不可。
乔朝遇由着牙痛,没有急着吃,反倒先看了眼菜色,将筷子各样夹了一小块,试探性的放在嘴里,饶是这样也还是疼得直吸凉气。
于是只能忍着痛将面前的回锅肉夹了一块,吃了之后咧着腮帮子慢慢露出一抹笑容。
这回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜之首选。
最难能可贵的是盛香楼的回锅肉肥瘦适中,既能体现出肉质的鲜美滑嫩,也能感受到瘦肉的嚼劲。酱汁也是搭配的刚刚好,光是尝这一口,便能够感受到十几种卤料在嘴里的完美融合。
“记下这回锅肉。肉质细腻鲜美,但是口味不辣,可以一试。”