“许同志,廖师傅今天亲手给你们做了不少菜,香得我口水都出来了,就等着你们过来吃。”
许勺听都是师父做的,面容出现异色,师父在生自己的气,怎么会做菜给他们吃呢?
没等他多想,林香香就带着他们走进包厢,等大家都落座了,她才开口
“为了欢迎大家,我们的酒楼的大师傅特意做了一道鹰国的菜。”
林香香拍拍巴掌,外面的服务员端着一个个盘子走了进来,然后将盘子放到每个人面前。
“这是鹰国人名菜哈吉斯,大师傅研究了做法,做了稍许的改良,你们可以尝一尝味道如何。”
许勺脸一僵,哈吉斯,鹰国名菜,用羊杂碎做的。
听到是哈吉斯,许盐脸上带着诚挚的笑容,“天呐,这可是我们鹰国最出名的菜之一,没想到华夏的厨师居然会做,那我可要好好尝一尝了。”
说完,他用餐刀切下一块,拿勺子舀起来送到嘴里。
入口非常鲜嫩,一抿便化开在嘴里,诱人的香味在口中扩散。这口感没问题,甚至说得上相当好,但味道又非常不同。
许盐他们都吃过哈吉斯,这一份哈吉斯却颠覆了他们吃过的传统口味。一个华夏人做的味道,居然比鹰国厨师做得还要好吃!
对,就是好吃,先不论正宗不正宗,这味道确实是好得出奇。
许糖也吃了一口,吃完就抿着唇捂着唇,等他小心的咀嚼完吞下,才瞪圆了眼睛。
“爷爷,这哈吉斯比凯利阿姨做得还好吃。”
凯利阿姨是他们居住庄园里的厨师,拥有厨师证,做的菜都是非常正宗的鹰式菜。
许勺微微点头,这道菜很好吃,味道也非常好,和他吃过的任何哈吉斯比起来,这道菜都是非常完美的,没有一道能比得过它。甚至师父并没有在里面加上鹰式的调料,也没用上燕麦,只是切碎了塞到羊肚里,加上了普通的中式调料,便做出了这么好的味道。哪怕是鹰式的做法,可这道菜里却能尝得出来师父的味道,师父的感觉。这是只有她才能做出来的味道。
他大概知道为什么师父会做这道菜了,她在告诉自己,就算是做鹰式的菜,她也能在里面带上自己的感觉,并且她能做得比正宗鹰国人做的还好吃。
林香香笑眯眯的看着他们吃完,又指挥着服务员们上第二道菜。
“给大家上一下金粟初开。”
服务员们端着托盘进来,托盘上面摆着一个个小碗。
当其中一碗放到许勺面前时,他脸色一僵,这是……
“爷爷,这是什么菜,好漂亮啊。”
许糖指着干锅,里面的菜就像盛开的菊花,一朵挨着一朵,非常的漂亮。
许勺正要说话,倒着茶水的林香香就接了话头。
“这是华夏名菜,叫金粟初开。”
说完她又指着那干锅菊花甄牛鞭,大声的介绍,”这道菜吃了对男同志的身体非常好,建议男同志可以多吃一些,强身健体啊。”
许勺沉着脸坐下来,听了她的话一口茶水差点没喷出来,倒是许糖许盐还有随行的助理保镖都听得非常认真,他们带来的翻译还在跟助理那些人翻译林香香说的话。
主要是,这些人听了林香香说的,交头接耳的说着夸赞的话语。
“实在是太香了,这道菜为什么会比昨天吃的那些菜还要香很多,是换了个师傅做菜吗?”
随行的助理杰西卡表情陶醉的说道,嗅着面前碗里的香味,她的眼睛在这道菜面前已经挪不开了。
“是啊,这道菜在诱惑我,它们在拼命的告诉我快点品尝他们。哦,天呐,我从没闻过这么香的香味。这是菊花的香味吗?我从来没有闻过这么奇妙的香味。真”
这是投资公司的人,眼光独到平时不苟言笑的乔治,他现在的眼神火热,看着这些菜仿佛见到了火辣的吉普赛女郎。
“我觉得我快要忍不住了,从进来的一瞬间,我就恨不得扑上去。”
这是他们团队里的一位经理,平时被称为女修的玛丽,她这会完全没有了平时一本正经的样子,闭上眼睛深深的吸了一口香味,面颊都染上了红晕。
林香香深吸一口气,“但这食材是牛鞭,鸡胗以及鸭胗。”
她其实不大清楚为什么师父一定要她说出食材的,但师父要求了,她老老实实说就是了。
话音一落,旁边翻译的脸色一变,却也老老实实的进行了介绍。
“哦,天呐,居然是那个部位?这是人能吃的菜吗?我不会吃这道菜的。”
女修玛丽脸色沉了下来,她就算是死都不会吃这道菜,那太令人害怕了。
“我不需要这方面强健,虽然他很好看,但我也不会吃这道菜。”
说话的是杰西卡,她从明白了牛鞭的意思后就不高兴了。
“虽然听着很有意思,但这道菜我也不会品尝,如果我去吃了它,我会觉得自己比它那个部位还要低贱。”
乔治耸耸肩,很坚定的拒绝了。
许盐和许糖自然也不会吃,只有许勺,什么话都没说。
林香香表情不变,“你们错过了一道美味,大师傅说如果你们不吃,这道菜只需要放在桌子上就可以了。”
服务员们将这道菜放到了中间,香味依然萦绕着他们的鼻尖。
林香香观察得很仔细,说不吃的这些人,眼睛都还盯着牛鞭呢。
许勺轻轻摇头,他知道师父的意思,是想告诉他,只要做得好吃,外国人是不会计较这些的。可,她没有成功,这些老外还是不会吃的。
“那接下来一道菜是一道汤。”
话音落下,服务员们又端着一个个汤盅进来,一进来,之前的香味便被冲淡了,取而代之的香味仿佛风情万种的美人身上散发出来的味道。
它诱惑着座位上的每一个人,让所有人都忍不住伸长了脖子,盯着看那一盅里面的汤。
汤色浓白,像牛乳一般,只是面上飘着翠绿的葱花。
“这是什么汤?怎么能如此鲜香?”
杰西卡的表情错愕,她从来没闻过如此浓烈的香味,它的香味让她的舌尖不断分泌着口水。
“里面是加了牛乳吗?可是里面好像有油脂的香味,不像是牛乳。”
玛丽很疑惑,忍不住拿勺子舀了一口,送到嘴里。
只一口,便让她胳膊上起了鸡皮疙瘩,她真的从来没喝过这么好喝的汤,汤非常鲜,但入口不会太冲击,只是让她忍不住颤栗。
“这是北杏猪肺汤,也是我们华夏的名汤。”
林香香笑眯眯的说道。
“天呐,猪肺能做出这么香的香味?”
玛丽抽空嘴说道,下一秒她直接端着碗喝了起来。
“猪肺?玛丽这可是猪肺,猪实在是太脏了,猪肺能喝吗?”
乔治夸张的喊道,可他的眼神却忍不住落在汤上,那是蠢蠢欲动的眼神。
“乔治,你不要这么说,你可以尝试一下,这汤非常的好喝,你绝对不会失望的,甚至你喝了会忍不住再来一碗。”
许勺这下拿起了勺子,慢慢的喝着汤,然后和所有人说道:“非常好喝,你们可以试试,这在华夏,是一道对身体很好的汤,它属于药膳,一般肺部有问题的人都会喝这种汤。”
他是老总,他都这么说了,乔治几人也不敢说什么,一个个拿着勺子,如同玛丽一样,喝了一口便沉浸在味道里,完全走不出来。
林香香在他们注意不到的地方撇嘴,她是没听懂这些人说的什么鸟语,但不妨碍她观察他们的表情啊,无非就是叽叽歪歪的说什么这不是人喝的。
她承认,看到这些人抱着碗喝得头也不抬的样子,她心里非常舒服,不是一般的舒服。明明一个个吃羊杂碎吃得那么带劲,结果这猪杂就不能吃了,矫情得很。
等吃完了这个,接下来的酸辣鸡杂就好说多了,一个个吃得头也不抬,辣得鼻涕都出来了还直呼着好吃呢。
香糟肚丝老外说吃起来像在海蜇,非常的弹,并且希望再上一份。
凉拌鸡爪因为没有了骨头,形状也和鸡爪不怎么像了,所以大家一口口吃得非常痛快,同样是希望再上一份的菜。
猪肺都吃了,那猪尾巴就不算什么了,许糖尤其爱吃,酸甜口是他的最爱,感觉像用了番茄酱。
看到九转大肠的时候,几个老外惊叫着,那叫声差点没把林香香给吓坏了。这群老外伸着筷子想吃又不敢吃,表情厌恶又好奇。林香香还以为他们不会吃呢,结果犹豫半天,一个个还是伸着筷子夹了起来。
等他们吃到了嘴里,那表情瞬间就变了,一个个仿佛吃到了什么特别了不得的东西般,再之后林香香就看到他们是如何为了最后一口九转大肠争抢的画面了。
桌上的金粟初开也不知道什么时候被大家悄悄的挪到了面前,反正林香香就只看到几块骨头,里面的辣椒沫都给吃干净了。
“华夏人太厉害了,所有食材在他们手里都能做出不同寻常的美味,那些食材,我完全不敢相信我居然吃进去了。可是味道太好了,它们都让我迷醉。”
杰西卡说得手舞足蹈,表情是兴奋的。
玛丽也在疯狂点头,“我也不敢相信我居然都吃下去了,那个牛鞭的口味,太奇妙了。但不得不说,它非常的好吃,我想再吃一次,好好的品尝它的味道。”
“里面鸭胗非常可口,那个猪肺汤我也非常的喜欢,感觉喝下去后我的肺部都变得轻松了。你们也知道的,我爱抽烟,医生跟我说过很多次,让我保护好我的肺部。”
乔治轻松的笑着,好像这一碗猪肺汤就让他肺部变得非常好了一般。
最后又上了一份蒸猪血丸子,尽管它看着样子有点可怕,可这次大家却很自然的伸出筷子,哪怕听到是猪血,表情也没有多诧异,反而自在的讨论着这道菜味道很有风味,但好吃是一个共同点。
这顿饭吃完,许勺沉默的坐在一旁,耳朵里则听到杰西卡他们说的话。
他沉默了很久,想到了自己以前。
那时候他发现那些外国人这也不吃那也不吃之后,几乎没多坚持,就开始进行调整。可现在他自己带过来外国人,一个个却仿佛改变了自己的口味。
他们不仅吃了,还吃得非常高兴。
他在想,如果他当年多坚持一段时间会怎么样?
这个问题没有答案,因为他没有坚持,他顺着这些外国人的口味,做出了所谓的披着国外口味的华夏菜,还固执的认为,那些坚持没用,那些传统传承没用。师父的这每一道菜,都像巴掌,一巴掌一巴掌的拍在他脸上,拍得他的脸生疼生疼。
……
廖清欢坐在下面,小口喝着猪肺汤,她留下了一罐汤,总不能真的一点都不给大家留吧。
“红星啊,你这个白斩鸡啊,稍微老了点,下回可别煮那么长时间了,不够嫩。”
吕锅吐出骨头,跟刘红星指点着他的问题。
刘红星点头,“我也觉得煮得老了点,下回会注意的。”
“师父,小师弟来了。”
杨盆在廖清欢耳边小声说道。
廖清欢抬头看了眼,那小老头站在小门口,眼巴巴的朝里面张望,接触到她的视线又赶紧低头。
大家都看着她,林碗想给小师弟求情的,想了想,又没敢说话。
许勺等了半天,他就像小时候犯了错,到师父面前认错那样,内心充满了不安和愧疚,那时候的他担心自己犯了错,会被撵出去。现在的他担心自己犯了错,师父不会让他回来。
好一会,他听到师父说的话。
“站门口干嘛?当门神呢?过来尝尝刘师傅做的菜,没事跟人家多学学,人做的白斩鸡就算是老了,也比你做的那些好吃。”
许勺头一抬,欢天喜地的跑进来。
“刘师傅是您教的,肯定做得好吃。我学艺不精,在国外给咱廖家酒楼丢人了,还希望您好好指导我,等我回去了,我再重新改良!”
……
一大早,廖清欢就起了床,起床的时候陆长缨睁开眼睛看她。
“起这么早?”
“恩,和小勺说好了今天给大家做一顿早饭的。”
廖清欢对着镜子把头发盘起来,用了一个新买的发夹,像爪子一样夹着头发。
陆长缨想了想,昨晚上廖清欢在书房跟徒弟们聊了很长的时间,回来她眼睛红红的。他想着大约是关于许勺的事情,也没有多问。
“你先睡,等圆子醒了,你就把他的衣服穿好。”
廖清欢叮嘱了声,其实也不用叮嘱,陆长缨都会干好的。
她打开门,现在天亮得早,六点的功夫外面已经很亮了。廖清欢听到大厨房那有动静,便把小门打开去大厨房看了眼,许勺已经在厨房里了,吕锅这会正在烧火。
“师父,早啊。”
许勺眼睛也肿着,一大把年纪的人这会脸上疲态看着非常明显。
廖清欢点点头,“做点什么?”
“四大金刚,海城的招牌早餐。”
许勺笑了笑,眼睛不大敢看廖清欢,“您在旁边看着,哪里不对您给我指点指点。”
廖清欢扫了一圈,黄豆估摸是他昨晚上就泡上的,就连磨盘都翻出来清洗干净了。
她找了个位置,坐在一旁看着许勺一个人忙活。
他说他要重新学,廖清欢没有意见,这是自己的徒弟,别说他重新学了,就算是他要倒着学,作为师父也要好好教他。
许勺现在心情很放松,他和师父和好了,他也认识到了自己的错误。
师父告诉他,他是厨子,哪怕他现在是老板了,也改不了他曾经是厨子的事实,人最怕的,就是忘本啊。
这个忘本,不仅是说他忘记了自己曾经是厨子。更是因为,他的行为他的言语他的举动,仿佛在告诉他们,他只是个披着华夏壳子内里其实是鹰国人的华夏人。
他所谓迎合,所谓的改良,他没有坚持,都是忘本。和!,,。,