“流程嘛！就是我刚刚做这些，你看懂了没有？”张政温和着问道。
上菜，也是一个流程，但报菜名，会不会影响的客人谈话的心情，虽然告诉了客人这道菜的菜名，可打扰到客人交流，会不会影响到他们。
这个，这个顾虑，霸主还是放在了心里。
毕竟有些钉子户那，一般来说很少见，那我们就按照小政的要求来。
“嗯……下一道菜给我上吧，你就不需要帮忙了！”霸主竖起中指示意，自己可以的。
楼层四通八达，三楼的包厢众多，每个包厢都有专属的服务员。
张政就是豪华5的本包厢服务员，下一道菜让霸主这个临时工来上桌。
“霸主，你千万要注意上菜的位置，第一不能在老人和小孩那边上菜，知道不……”
“对了，你一定注意，客人可能中途会要什么东西，等闲置下来，就要给他们拿去。”
虽然这样的工作，难免会有些抱怨，但张政也挺过了四五个月了，说明还是可以接受的。
因为名豪在龙城里，隶属于最好五星级酒店，服务员也是龙城里态度，素质，最好一批。
话是这么说，可真正不抱怨叫苦的服务员，张政是其中一个。
“OK！”霸主摆了一个完全可以的手势。
下一道菜就这么的来了。
我靠！霸主惊呆了……
他有些吃惊，推车推来这道菜，似乎有些吓人，巨大的玻璃盘，相当于半个餐桌的冰块？
“没想到，生吃这么快就来了！”
生吃？
顾名思义，就是活生生的海鲜杀了之后，现做的鲜肉放在冰块上，给客人生吃的海鲜菜品。
但这也太特么过分了？
一个长方圆盘里摆放将近五六十斤的冰块，冰块上放就是不到两斤的大青龙生吃。
貌似这摆放太过了精致了，大青龙头尾，还有装饰品，就像活的一样。
估计很重吧！
这特么是人端的菜？要是一个普通人，这他喵的要怎么上桌，凭的什么。
力大无穷吗，光是这长度，别说张政手拉伸，也碰不到两边的顶端啊。
霸主也理解了厨房厨师为什么工资这么高了，客人这吃的不是菜，是冰块啊。
可是，霸主丝毫不慌。
这七八十斤的大青龙生吃，与牡蛎一起拼装在一起，端上去对他来说，简直轻而易举。
“呼！”霸主给他上桌了，一个人一只手，抬起，轻轻放下……动作行如流水。
简单不能在简单！！！
回来摆了摆手，“就这！”张政睁大了眼睛，卧槽你居然一个人给他上上去了……
“你还是人吗？”张政吃惊道。
霸主笑而不语，但也能理解作为普通人的惊讶之处，很显然是的。
这可是要两三个人才能端上去的菜品，难道这就是传说中的大力士。
但他这瘦小的身体，张政懵逼的说道。
“那个，你是练过的嘛？”