对了，给你刘爷爷送一份去。”
她又给装了一份，这是特意给刘铁军留的。
沈雁明对这些不感兴趣，他工作忙的时候不过来，沈雁秋就不给他留。
最近沈雁明很忙，说城里小偷小摸的多起来，乡下路上居然还有人开始劫路，简直是胆大妄为了。
过了几日，沈雁秋给饭店上了新的甜水，自己起了个通俗直白的名字叫降燥果茶。
这名字直白好叫，老人孩子都忘不了。
这果茶里有苹果、秋梨、山楂、蜂蜜，当然不是一锅炖出来的，而是遵循不同的水果用不同的方法来加工处理过，最后再盛在一个碗里，吃起来酸甜适中，非常可口，老人孩子都爱。
晌午，沈雁秋在那里一边炒菜一边哀嚎，“姐，来帮帮忙，我手忙脚乱了！”
沈雁军现在从帮厨到炒菜小师傅过度，沈雁秋给他很多工作，一天天给他累得不轻。
沈雁秋过去看看，点评一下他的手艺，再指导一下哪里需要改正。
周有锋在一旁听着，沈雁秋指点沈雁军的和指点自己的一模一样，心里就更加服气，他也愿意主动带沈雁军。
这时候很流行传帮带，只要真心认可的，都不会藏私。
现在虽然来吃饭的人多，但是大部分都是家常饭，而且卤肉都是沈雁秋的秘方一直在那里备着的，其他快手小炒这些周有锋、姜廷云和沈雁军也能做，所以沈雁秋倒是轻松一些了。
至少在饭店彻底扩建之前，客流量有限，她还能轻松一下的。
看着沈雁军也能当个人使了，沈雁秋很为他高兴，特意奖励了他两块钱。
沈雁军高兴得眼泪都出来了，朝着她使劲鞠躬：“谢谢沈师傅，谢谢啊！”
他赚的钱自己还没捞着花呢！姜廷云看到，笑了笑，“你有这样的姐姐，可真幸福。”
沈雁军瞥了他一眼，得意道：“当然！”
虽然沈雁秋让他对姜廷云客气一些，可他还是忍不住有点酸溜溜的，因为沈雁秋总是夸姜廷云能干，年轻轻的就烤得一手好炉子。
哼！有什么了不起的，不就是个烧炉子的！姜廷云对沈雁秋道：“雁秋姐，刚才有人来订了两桌寿宴，特意点了烤鸭、卤肉和麻辣烫。”
沈雁秋：“可以的。”
姜廷云：“他们定的明天上午。”
沈雁秋想起来，“对了，明天你是不是请假了？”
姜廷云点点头，笑道：“我以为你忘了呢。”
为了照顾来吃饭的顾客，她略改了一下常主任之前的做法。
常主任之前是十天里面给大家休一天，让饭店关门。
沈雁秋现在是饭店不关门，但是让职工们轮流休息，平时有事提前请假，急事特办。
姜廷云家里有点急事，他明天必须回家一趟，今天一早就跟沈雁秋请了假的。
沈雁秋：“那就说烤鸭明天没货，让他们换别的。”
姜廷云犹豫了一下，“我听那几个人的意思，老爷子九十了，可能是最后一个生日，听说有烤鸭非要来吃一口尝尝。”
沈雁军听见嗤了一声，“尝尝就非得明天尝？
他今天尝和后天尝，那烤鸭就变味了还是跑了？”
姜廷云难得地怼了沈雁军一次，“人家从乡下赶过来，不容易。”
沈雁军还要杠。
沈雁秋让他闭嘴，她问姜廷云，“那怎么办？”
毕竟这里管烤鸭的一直都是姜廷云，她可以木炭烤肉什么的，却烤不了整只鸭子。
她伺候不了那天然的大烤炉！姜廷云笑了笑，“很简单的，我教你一下，你就会了。”
沈雁秋有些抗拒，“哪里那么容易？”
姜廷云声音温柔中带着鼓励，“别人不行，你一定可以。”