“一年十两银子，我没意见，穆大哥，君大哥，你们呢？”
君无澜当着王富贵跟穆城的面，脸不红心不跳地开口：“我们家里做主便是了，之前就说过的。”
沈青橙脸上一热。
这男人，当着外人的面都能随时说出腻歪的话了，脸皮真是越来越厚了。
“咳。”
穆城尴尬地轻咳了一声，握拳到嘴边：“这塘子挺好的，我也没意见。”
“既然三位都没有意见，那便随我回村子，签订一份承包契约，交付了十两银子，这塘子以后就归三位管了。”
三人绕着十方堰走了一圈便跟着王富贵回了大荒村。
当天，三人便跟王富贵签订了承包契约，一次性交付了十两银子的承包费用。
中午，在王富贵家吃的午饭，午饭后，三人一起回到镇上商议买鱼苗跟管理鱼塘的事情。
十方堰水质好，大多数的淡水鱼都能养殖，既然大多数的淡水鱼都能养殖，那肯定要选肉质细嫩，鱼刺少的鱼养。
沈青橙道：“我觉得花鲢鱼，钳鱼，鳜鱼好，还可以养一些草鱼。”
君无澜对吃食不挑，觉得鱼肉都一个味儿，这些年基本都待在军营里，他对鱼类没什么研究。
“我对鱼类不了解，青橙，你跟穆大哥商量就行了。”
穆城道：“花鲢鱼苗跟草鱼苗在本地能买到，钳鱼跟鳜鱼恐怕得去外地购买，钳鱼跟鳜鱼的肉质细嫩，鱼肥，鱼刺少，很适合清蒸，养这两种鱼我赞同，花鲢鱼跟草鱼刺可是有些多的，肉质也不那么细嫩，青橙，你为何建议养这两种鱼。”
沈青橙道：“花鲢鱼鱼头大，很适合做剁椒鱼头，花鲢鱼跟草鱼的鱼肉虽然不及鳜鱼，钳鱼那般细嫩，但将鱼身片成片儿，用鸡蛋清芡粉抓匀腌制，用于做水煮鱼片或者鱼火锅都是不错的。”
沈青橙亲手烹饪的水煮鱼片穆城有幸尝过一次，味道香辣爽滑，至今有些回味。
“青橙，你是打算卖熟鱼？”
卖生鱼根本赚不了几个钱，沈青橙正是打算将鱼加工后再进行售卖。
她对着穆城略颔首道：“是的，澜橙酒楼现在生意不错，十方堰产的鱼完全可以在澜橙酒楼销售，做成鱼火锅，或者水煮鱼片，比直接卖生鱼赚钱得多，就算澜橙酒楼销售不了那么多鱼，咱们还可以将鱼弄去连家酒楼售卖，给云易一些分成就行了。”
穆城觉得这个主意不错，当下拍板同意。
“如此一来，澜橙酒楼的活儿就重了。”
沈青橙道：“穆大哥，我手底下的人有限，澜橙酒楼负责销售，那管理鱼塘的事情就得交给你了，买鱼苗钱跟租金，咱们两家分摊，收益咱们两家也平分，你看如何？”
穆城手底下可用的人多，派几个人去大荒村搭间木屋，常驻管理鱼塘不是什么难事。
“没问题。”
穆城想了想，又道：“这两日，穆家的商队正好要出门采购货物，购买鱼苗的事情也交给我了，等鱼苗拉回来了，我给你们夫妇俩消息。”
“穆大哥，那就有劳你了。”
穆城答应出面采购鱼苗，沈青橙就轻松多了。
接下来的几日，她一半的心思花在管理澜橙酒楼上，一半的心思用于设计暖棚。