有的熊孩子更熊，直接就把满满一管牙膏全给挤光光，拿去兑换糖人……当然那结果，嘴里甜了痛快了，屁股铁定是要遭殃的——这是关于糖人与牙膏皮之间的暧昧趣事儿，不过现在早已随风而趣，成了很多青壮一辈儿时痛苦并快乐着的永久回忆。
“……”
其实，制作糖人按照工艺步骤的不同，又分为吹糖人、塑糖人、画糖人，而画糖人是最为世人所熟悉的。
洛辉他们围观的这个糖人摊子，正是画糖人。
画糖人的是个七十来岁、胡子花白、有点儿驼背的老人，他坐在一个小马扎上，跟前的右边摆着一个方形的小柜子，柜子的一角有个小木架，木架上有一个个的小孔，这是用来插制作好的糖人的，不过此刻一个糖人都没有，都被买走了呢。
左侧是一个烧着煤球小火炉，火炉上烤着一个不锈钢的杯子，杯子里是呈棕黄色、被溶化的麦芽糖。制作糖人一般只用两种糖，一种蔗糖，一种麦芽糖，而后者被使用得更为广泛。
白胡子老人手里拿着个铁勺子，勺子里是滚烫的糖稀，而他跟前的小柜子上，摊放着一块光滑的磁砖，磁砖上抹上了一层防粘的油。
老人别看他胡子白、年纪大，拿着勺子的手却是非常的稳健，一点儿都不发抖。只见他将勺子微微倾斜，液态的糖稀便倾泄而下，形成一道棕黄色的线条……在糖线下坠的同一时间，老人如书法大师笔走龙蛇般，他的手飞快来回地在半空中划动着，糖稀落在磁砖上，便形成相对应的图案。
老人的动作一气呵成，中间无丝毫的停顿，制作过程非常精彩……转眼之间，磁砖上便出现了一个精美的糖人——这是一副骏马图，马儿体态饱满，四蹄腾空，身形矫健而轻盈，真的是栩栩如生！
围观的人群顿时发出阵阵啧啧称赞之声，眼巴巴瞅着的熊孩子们甚至还兴奋地直鼓着掌。老人却是宠辱不惊，他从木柜侧的一个小罐子里拿出一根竹签儿，粘在了骏马上。
糖稀干得很快，老人用一把小铲刀，将骏马糖人铲起，递给了一个口水都快流到脖子上的熊孩子。熊孩子欢天喜地地接过糖人骏马，却还是不肯走，被大人大声呵斥几声，这才恋恋不舍地离去。
“老爷爷，我要孙悟空糖人。”一个熊孩子递过去两块钱，热眼巴巴地道。
“要孙猴子糖人是吧，好咧，马上就有。”老人轻笑一声，接过钱，勺子在火炉上的钢杯中舀了小半勺麦芽糖稀，又一次开始制作。
老人的神情一如适才的极其专注、一丝不苟，动作依旧行云流水，仿佛他制作的不是一个糖人，而是在雕刻一件稀世的艺术珍宝。几乎在一眨眼的时间里，一个惟妙惟肖的大师兄，便跃然于磁场之上，自然引得人群又是惊赞欢呼。
接下来，在熊孩子们的要求下，老人又制作出了数个糖人，一个个皆是神似之极、入木三分，由此可见老人这糖人技艺之精湛。
妞妞作了一头大肥猪，小丫头抓着竹签，美孜孜地不时舔上一舔。
洛辉和高倩倩却是各作了一个小孩子的图案，一男一女，其寓意就不言而喻了。
“……”
离开糖人的摊子，混在人流中继续往前，远远地就听到那边传来锣鼓声和鞭炮声。放眼望去，只见前面几百米开外的一块大坪里，里三层外三层围满了人。而在大坪的中央，却是在热热闹闹地舞龙。
舞龙舞狮是咱大中华正月里的传统老节目了，不过在龙潭镇，只舞龙不舞獅。狮子是吃人的猛兽，在这里不受推崇追捧。而龙是神物，是中华的图腾，是呼风唤雨无所不能的象征，自然会受到虔诚的膜拜了。
在江城各乡镇，基本上都建有龙王庙，而舞的这些龙，就是龙王庙里的，这是有专门的人来管理协调的。
每每到了正月初五初六的样子，舞龙的汉子们便会兵分几路，到各个乡村里去，他们认为这样子能够给每一个村子里带来吉祥、财富、健康，保佑每一个村子平平安安、顺顺利利，整年里都是风调雨顺的，庄稼大丰收……
不过这么多年来，从没有舞龙的队伍去过高家村，不能怪别人啊，要怪就只能怪高家村实在是太偏僻了……不过胖老头高宗作为党的干部，崇尚科学而不信迷信，觉得无所谓，爱来就来呗，不来拉倒，就这么简单！
( 特级乡村生活 )