南岛这个地方比较特殊,因为是中国的最南端,大部分水果都要比内地的水果先成熟,在物流越来越便利的现在,只要品质好的水果,通常可以卖个不错的价格。当然了,那些品质差的水果,又是另说了。
南岛水果的价格,不代表国内水果平均价。
栽种果树是特别辛苦的事情。
南岛荔枝价格很贵,但其实,果农没有想象中那么赚钱。正常的荔枝园,亩产400——1200斤。舍得投入肥料,管理很好的荔枝,亩产2000斤左右,更好的3000斤,那些就是非常厉害的……
就今年来说,丰产,如果没有台风……
以陈远二叔和三叔的荔枝园为例,他们的荔枝园,分别是1800斤和1300斤的亩产量。
荔枝刚上市的时候,价格贵,十几块一斤。但等到大批量上市,二叔和三叔他们的荔枝,价格已经跌到5——7元1斤了。
他们的果园能有这个产量,那是施了重肥的。
秋肥,好像是1亩7吨。春肥,1亩1.5吨。这是有机肥……开花之后还施了其它肥料,那些都是渣渣钱,不计算。农药,投入的也不算多……不计算。
就说这个肥料投入,1亩荔枝园投入了有6000元的肥料。这还没有计算人力、农药等等成本……
这场台风,对二叔和三叔他们的荔枝园没什么影响,最后一批刚好赶在台风来的那天采摘完,并且以当天开市价格卖给了小小鲜果店……一亩产值,1.15万和8300元。
一个家庭,两个三个劳动力,能管理好二三十亩的荔枝园,就已经很不错了。
扯太远了……
青木农场的荔枝,确确实实变种了。
主要表现在荔枝本身和产量。荔枝个头,和常见的荔枝王差不多大,味道方便却还是妃子笑的味道。妃子笑荔枝的味道,完全成熟后是很好的。市面上买到的妃子笑荔枝,味道之所以不好,那是因为成熟度不够……
变种证据二,产量。
5亩荔枝园,虽然是高枝,但总产量,估计有4万斤,也是亩产8000斤。而管理水平很高的高枝妃子笑,陈远知道的,也就是三千多斤、四千多斤的亩产量。
青木农场的荔枝高产那么多,除挂果数量多,就是荔枝个头大。
一棵树上结1000个荔枝,单个重量20克的荔枝,和单个重量50克的荔枝……一棵树,就有60斤的产量差别。
青木农场的荔枝,挂果量并没有多太多,而是单个重量,重了很多。
在枝头上正常成熟的妃子笑,很少有网上说的涩涩的感觉,而且味道甜,水分足,荔枝特有的香味浓郁。吃一棵,荔枝香味在口齿之间可以回味很久。
可在网上买到的南岛荔枝,大多酸酸甜甜,有些涩,水分不足,果肉薄……那是因为买到差果了。再就是,水分多,果肉后,但味道不好……大概都是早熟果,要抢占市场的。本来嘛,越早上市,价格就越好。
陈远的这些妃子笑,到现在,也并非全熟,大概是八成熟。要全熟,估计得等到五月中旬……所以,荔枝还是有一些酸味。但可以忽略不计了……
宝宝吃着荔枝,看罗美丽的评价,打分……
“如果是妃子笑的话,外形可以打100分了,完美。味道,也接近100分……97分以上,没有明显的缺点,果肉厚实,水分足,甜度高,有一点点酸味……”