“看着吧,”陈安乐把面饼一面再加些水面粉,捣糊了,将煎好的鱼头一个个的插上去,撒上粗盐,等油叭叭作响一阵,香味全都出来了,就将平底锅取下来,“大功告成!”
“陈老弟,这是西餐?”
看着张大嘴冲着洞顶的鱼饼,黄海掉地上了,这玩意儿要叫西餐,那西方人这胃不比咱们还要强?
“你们呀,就是没记性,都忘了伦敦奥运会了?”
陈安乐叹了口气,指着平底锅里的东西说:“这叫仰望星空派啊……”
噗!
许伶把茶都喷到地上去了,捂着肚子大笑。
“这比英国那派还要难做啊,你没料这鱼头都大了那些多?一个派上只能放三个头,不过味道嘛,肯定比英国佬做的要好吃。”
看陈安乐还在自吹自擂,许伶就拿起粉拳去捶他。
“这东西能吃?喂狗都没狗要吧?”
“你别吃,你要吃了你是小狗。”陈安乐嘿嘿的笑。
黄海伸手说:“我不做狗,我先试试,我信得过陈老弟的手艺。”
这三人中就他试过陈安乐做的菜,在马春花家做的烤鱼堡,那也算是西餐啊,就是色香味俱全。真正是一把做菜好手,连赵永河都赞不绝口。
“肉质鲜嫩,火候把握得不错,饼皮做得软硬适中……别说,还真不错,香,真带劲!”
黄海没口称赞,这下许伶动摇了。
“你真想做小狗?”
许伶瞧瞧许佳那头,这固体燃料火势不算旺,她又一向慢工出细活,还要十多分钟才能出第一批的鱼肉。可许伶早饿得肚皮都瘪了,瞧一下那边,再瞧瞧这个改良版的仰望星空派,一咬牙,掰下个连头面饼的鱼头,咬了一口。
“嗬嗬嗬!”
“别滚着了!”黄海笑道。
“不是,陈胖子,你厉害啊,这东西好吃!”许伶眼睛发亮,吃了几口就狼吞虎咽起来。
许佳瞧了眼,心下诧异,她对这个妹妹很了解,她虽说不会做菜,可吃东西挑剔得很,一些大饭店的招牌菜,她能说句不错就算好的了,这看着乱七八糟的东西那么好吃?
“姐,你也尝尝吧。”
许伶拿着快吃剩下的仰望星空派递过去,许佳摇了下头,又被那香味吸引,小嘴微张,轻咬下一块连着鱼肉的,顿时舌底生津,欲罢不能。
“你来烤。”
“姐~!”
把钢针扔给许伶,许佳不顾形象的将平底锅据为己有,那剩下的仰望星空派自然成了她的了。
陈安乐看着呵呵的笑,做菜的人总希望吃的人能吃得开心,可笑了几声,他就笑不出来了。
肚皮响了起来,妹的,我还没吃呢。
“你拿着吃吧,我用平底锅煎些鱼肉,”陈安乐对许佳说,“吃完了鱼骨鱼刺别扔在湖里,拿塑料袋包好,别污染了湖水,也正好拿回山上做肥料。”
“好的。”
许佳一怔后对他的好感节节高升,光这环保意识就不同寻常,废物利用,更是眼光独俱。
鱼肉用煎的比烤的快,倒不是平底锅好用,主要许佳开的小灶,火势不够,这边的火势旺,煎好鱼肉,扔上香菇,有些像是法国烤鱼,就还差些小的配料。
但好在黑鱼的肉质不同凡响,也能弥补那些不足。
七条鱼,足有十五斤以上,被这四人吃了五条,剩下两条直接用烤的做好,拿食袋装好,上了船就靠边上瀑布。
“这里景色真美。”许伶站在瀑布顶,伸了个懒腰。
这姿势是陈安乐最喜欢的,就是胸前不够伟大,可那种慵懒神情,最能体现女人的性感一面,不由得多瞧了眼。
“也不知做成水产基地还能不能看到……”黄海说了声,就听到咔咔的快门声。
许佳拿着手机在拍照。
陈安乐挑了块干净的地面坐下,双脚伸到溪水中,吹着欢乐的口哨,为这迷人的景色所感染,心情也轻快起来。
许佳眼神异样的看他一眼,就听黄海说:“前头好像有些人在网鱼,这不是禁捕了吗?”
“是啊,”陈安乐站起身,看过去,“这几个路口都竖了牌子,邻近的村子都通知了,还请了村里几家老人做巡防,牌子上写了捕一条罚一千……”
“那还有人来捕鱼?”许伶不解道。
“走,过去瞧瞧。”
( 超能乡村教师 )