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第十七章 抛秧技术(1 / 2)

经江父提起,江永文才想起,如今已到开春,万物复苏,又到了每年农忙种田的时节了。《乡+村+小+说+网 手#机*阅#读 》

现在是农历二月初,春寒料峭,不过地处南国,气候适宜,水稻能一年两熟,再过得十天左右,就能播种了。不过这十天的时间,农民们也不能轻松了,翻田的翻田,放水的放水,选种的选种,这些比较繁琐,也是一门学问。

农民们知识不高,却能靠着祖辈传下来的经验种田为生了,年一过,就到了他们繁忙的时间了。

一整家都是农民的江家此时当然也不能空闲,虽然说家里还有上百头的猪崽要照顾,江父却没有打算放弃种自家的水田,他认为若是那样,自己就像丢掉了什么似的,整个人都不舒服。

因此,纵使前世比较讨厌种田的江永文,意识超前,也不敢冒顶撞父亲的危险,劝他放弃那几亩水田。其实说是几亩,那也是比较好听的说法了。水月村最大的特色就是人多,而最大的缺点就是田少,因次当年分田地的时候,每户按人口也就每人四分多的田而已。

水月村底处偏僻之处,当年全国闹得轰轰烈烈的分田风波,直到八四年才吹到这里来。而八四年,江家也就三口人而已,总共不过一亩两分多的水田,可谓稀少得可怜,若不是那些姑妈留下了几分田给他们,还正凑不够两亩水田呢。

两亩多的水田,在江永文的眼中,估计连两头猪的价值都比不上,所以他不重视也就有了原因。

“爸,你准备什么时候播谷种?”江永文放下手中的饭碗,关心地问道。

江父还没有说话,刚给小儿子夹了一次菜的江母笑道:“那还用说,大家哪一年不都是二月多下谷种。我们家的田年前就犁过了,最近下了不少雨水,田里也积了许多,这几年把田耙过一次就可以了!再过两天就浸谷种。”

江永文默然,这“浸谷种”是他们这里的说法,却也是种水稻的一门学问,水田犁好再耙过之后,可不是直接把谷种拿过去大肆撒在田上就成了,在这之前可得把谷种用清水浸泡,大概是四五个小时之后,再把谷种捞上来,全部放在麻袋里——选麻袋也是个学问,不能有太多的空隙,不然起不到保温的作用,也不能太过紧密,不然保证不了氧气的供应。

谷种装在麻袋之后,扎紧袋口,放在一个比较阴凉的地方,过上了四五天,等谷种都发芽之后,才能把它们都下到田里,让谷种长成秧苗,之后才是插秧之类的活动了。

“小文……”江母吃完碗中的饭后,又开口了,“你也不小了,明天就跟着你爸去学耙田吧。”

“啊?”江永文哀号一声,“这又需要花掉我们好几天时间吧,若都把时间花在田里,家里的猪崽谁照料呀?”

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