“老二又进山背树了吗?”陈母满脸担忧。</p>
陈父抽着水烟没开口,家里气氛忽然就变得凝重。</p>
背树。</p>
其实就是去深山老林里偷树。</p>
曹村镇四面环山,深山里面有很多老树,因此每年都会有人偷偷进山去偷树,再将这些树从深山里背出来。</p>
八十年代,国家正处于开放初期,经济发展迅速,对木材等资源的需求非常大,一棵深山老树差不多能卖到七八十,只要一趟就能抵得上别人干半年苦力。</p>
但想要从深山里面将老树拖出来并没那么容易,曹村镇的深山有着山溪八拐,山路十二盘的说法。</p>
从进山到把老树拖出来,需要半个月左右时间,每天吃喝都在山里,加上山路难行,每年出意外的很多。</p>
而且,这个年代背树已经是违法的,山林外围每天都有人看着,很多时候都要半夜才能拖出来。</p>
如果被发现的话,就只能扔下拖出来的老树赶紧跑,半个月的辛苦就白费了,而被抓住的话,那更惨。</p>
陈明序尘封的记忆被翻开,他记得二哥有一次背树的时候摔下了坡,摔断了右腿,还是一路坐船用了十来天时间到泰顺找到了当地的赤脚医生,才把腿接上。</p>
“这次二哥回来,就别让他去了。”陈明序开口。</p>
他快速吸溜着把面吃掉,“二哥回来,我就教他和面,再不济也可以挑着扁担去卖面,总比背树强。”</p>
二哥对他一直挺好的,前世二哥已经也就在温饱线上徘徊,这一世可以帮二哥一把,他肯定不会犹豫。</p>
陈父陈母对视一眼,满脸欣慰。</p>
“哎。”</p>
“你二哥回来,我就和他说。”</p>
陈二嫂高兴的点点头,她其实也一直提心吊胆着。</p>
“面发酵好了,我现在教你们上面。”</p>
陈明序来到面盆前,开始继续对面条进行处理,然后开始接下去的上面。</p>
他将两根竹棒上下插入绕面架,拿起盘在面盆里面的粗细均匀的面条子,开始快速的盘面。</p>
不管看多少次,几人依旧感觉赏心悦目。</p>
第一次看的陈二嫂见陈明序如蝴蝶般纷飞的双手,同样赶到吃惊,随后开始认真的学习起来。</p>
因为之前已经学了一遍,她倒也能看懂,确实就和织毛衣差不多,只是上面更加的讲究技巧。</p>
只要多练练,她感觉自己肯定也能学好,虽然没办法像小叔子这样又快又好,慢一点总能做出来的。</p>
陈明序让她们先琢磨着,自己则全速开始上面。</p>
这五十斤索面需要一百架索面,就算他的上面速度很快,都要两个小时左右,时间还是很赶的。</p>
他上好面后,就小心的把索面放到面橱里,面橱可以防止面条中的水分蒸发,又能保证发酵所需的温度。</p>
直到晚上八点左右,他才完成上面工作。</p>try{ggauto();} catch(ex){}
站起身,他感受自己的手脚都有些发麻,腰酸背痛的,看来还需要一段时间的适应才行。</p>
“爹,你快点喝些水,我来帮你捏肩。”陈欣欣道。</p>