杀了斧头帮的人，还占了斧头帮的产业，叶知秋亲手引发矛盾，导致码头区三强乱战，自己却独得了一份好处，在混乱的时局下，稳妥妥地重新开张营业了。
津城不易居！在这里讨生活的人，实在是太多了。没本事的人，都去码头抗包卖力气。有一技之长的人，若不是技艺娴熟，想要在津城落地生根，也不是一件容易的事情，至少有店铺愿意作保，才能取得合法的居民身份。
正因为如此，当叶知秋在酒店门口，张挂出招工的布告，还没转身就有人过来询问了。
这个人自然就是市面混饭吃的插手，在叶知秋这里走了眼，便认准了目标，甚至不惜为此和老大翻脸，暗中跟随“左道旁门”，存着投效门下的心思。
叶知秋的态度自然是来者不拒，他仔细看了插手一眼，就认出了此人的来历，得知他无姓无名，只有一个“老五”的外号，就亲赐单姓“王”，没有收入门墙之下，充当酒店跑堂的伙计。
有了一个好的开始，就有人陆续登门应聘，其中不乏出身码头区的新老势力，特意过来打探消息的暗桩，叶知秋对此毫无意见，全盘接受就是了。
短短半个时辰，这座新开张的酒店就凑齐了人手。叶知秋兼着掌柜、帐房、总厨、采买，领着一群人各司其职，并对外打出试营业三日，半价用餐的牌子。
市井百姓生活不容易，捡便宜的心理占绝对上风，听说有酒店半价餐费，就算是爬都要爬过去。
一群并不默契的跑堂、伙计，此前还没有在酒店、饭庄干活的经验，刚开头的时候，难免会磕磕碰碰。
换做是其它地方，客人早就拂袖而去了。只是看在费用减半的份上，大部分人都捏着鼻子忍下来了。
再说了，叶知秋亲自指点的厨艺，烹制出来的菜肴，就算是普通人家的家常菜，味道也相当不错。
“别担心！只要菜肴份量足够多，客人有再多的不满，也不会说出来。你们都是头一次做菜，认准自己的菜品，等客人结账的时候，听听他们的意见，虚心接受，满脸堆笑，什么脾气的客人摆不平？”
叶知秋还是一身道装，开口指点的话，却毫无出家人的飘逸出尘，反倒很亲民，带着浓浓的人情味和烟火气，令新鲜出炉的厨师们钦佩不已。
于是，在叶知秋的调理教导下，新开张的酒店，每日两餐的生意竟然红红火火。乌蒙对此很是不解，担心客人越多，亏本的就越大，长此以往下去，恐怕不是办法。
叶知秋笑着解释：“餐饮利润都是对半赚，别看外面挂着半价的牌子，其实根本没有亏损。酒店上上下下，里里外外都是学徒，一个铜子都不用给，只要三餐一宿就满足了。便宜地很！你就放心罢！”
话已至此，乌蒙还有什么好说的呢？反正他也没有什么地方可去，就在酒店二楼的房间住下，每天用功不断，观想“大日炎陀”，祛除不断更换身体积累的承负、业力，希冀今次能够汰旧换新，在道友的扶持下，积修出庞大的外功，以备日后飞升。
每一个修士，都有飞升梦。只不过，名门正派想要飞升到灵空天界，知道利害的神仙却期待着星辰大海。
竹山教弟子乌蒙也不例外，毕竟他是亲身经历“三次斗剑”的旁门余孽，那么多天资横溢的前辈高人，那么多堪称修道奇才的师兄长辈，都在成道途中陨落，不由地他不为此神伤。
与此同时，三天试营业结束，新开张的“同福客栈”凭着积累的口碑，成功揽到一批回头客，其中不乏附近的老顾客，尤其是斧头帮的人。
曾经是自家的产业，转眼间就成了道人的所有物，说是心甘情愿，都是糊弄不知情的外人。不过，斧头帮现在正开始重建，召回了不少溃兵，多少恢复了一些格局气势。