李川饿了一天，随手摘了根黄瓜，在衣衫上擦了下就吃了起来。
赵铁柱忙搬来椅子，在旁边摆好，说：“少爷，您坐。”
李川揉了揉有点发酸的腰，冲赵铁柱赞许的点点头，在椅子上坐下。
之有伙不错，还算有点眼力见。
黄瓜有股子青草味，第一口有点不太喜怪，可多吃几口，就会发现，这才是真正的黄瓜味道，没有污染的绿色蔬菜，有种天然的味道，和化肥浓药种出来的不可同日而语。
吃了根黄瓜，李川又摘了个西红柿。
西红柿虽小，但味道却不差，带着一股自然的清香和甜爽。
李川连吃了好几个，完全不用担心浓药残留什么的。
赵铁柱看的有点馋，喉咙滚动了几下。
李川头也不回地道：“想吃就吃，说多少回了，不该守的规矩不用守。”
赵铁柱憨笑了一声，上前摘了几个西红柿一阵狼吞虎咽。
李家庄的西红柿在大明绝对是头一份，比在淘宝上买的西红柿要好多吃了，家丁和仆佣们都喜欢把西红柿当成水果吃，但李常越却舍不得。
身为管家，李常越的天地中心就少爷。
菜园子虽然不小，但庄子里人也不少。
若是不看紧一点，怕是不出三天就得被人摘光。
李川不知道这些，他现在想的是，要不要扩大一下种植规模，多种一些这个年代没有的蔬菜，一来可以改善下庄户们的生活，二来也可以拿去卖，让庄户们创收。
忙活了几天，小四下葬了。
走的人走了，活下来的总还要继续生活。
李家庄天天车水马龙，前来送粮的车队从来没间断过。
李常越忠实的执行着少爷的指示，把大笔的银子撒了出去，换成了一车车米粮，存到了仓库里，庄子里的几个大仓库里全是堆积如山的米粮。
想想刚醒来时为了几十两银子伤脑筋，李川不胜唏嘘。
对于现在的他来说，银子实在跟一堆堆铁疙瘩没什么区别。
想要银子，实在太简单不过。
眼界不同，看待事物的看法自然也不同。
把银子放在银库里，就是一堆死物。
还不如全换成粮食，做一些想做的事情。
过了几天，李川亲自带着家丁和庄户们在老庄子里挖土豆。
“小心点，铁锹挖深点，可别把土豆挖烂了。”
李川亲自动手，一边示范，一边指点。
家丁和庄户们小心翼翼的，浑没了往日的利落劲，拿铁锹的手都有点抖，像是在挖金子似的，唯恐一铁锹下去把土里的宝贝给挖烂了，全都紧张的不行。
李川哭笑不得，道：“不要紧张，这就是挖个土豆，就算挖烂也没什么，照样能吃，我只是提醒你们尽量不要挖坏，又没说绝对不能把土豆挖坏。”
庄户们还是有点施展不开手脚，挖的缩手缩脚的。
李川有点无奈，就不再管他们，一锹下去，挖出来好几个土豆。
土豆和黄瓜西红柿不同，就算没化肥，可李常越照顾的很精心，粪肥没少上，全都是碗大的个头，长的肥肥胖胖的，看着就很是喜人。
人多力量大，忙活了一个时辰，土豆全都挖了出来。
李常越带着人过称，共计两千一百斤。
土豆种了有六分地，若按亩算，相当于一亩地能产三千五百斤。