这部电影，是香江大导演徐克在1995年拍摄制作的。
这个时间，恰恰是香江电影最顶峰的时期，随后几年香江电影就开始走下坡路了。
作为一部贺岁片，《金玉满堂》和通常的香江贺岁电影有很大的区别。
以往的香江贺岁电影往往以癫狂笑闹的无厘头搞笑为主，通过众多明星参演的噱头，拼贴大量的市井笑料和桥段。
主要的目的就是在新春佳节，用欢乐红火的电影氛围，吸引观众到影院中观影。
但这部《金玉满堂》却别出机枢，借用了华夏文化中博大精深的餐饮文化，将徐克最擅长的新派武侠电影的构架和拍摄方式融入其中，加上适当的笑料和幽默。
最终造就了一个主线故事比较连贯清晰，让观众看起来不仅仅胃口大开，更感觉精彩纷呈的经典贺岁电影。
当然，虽然这部贺岁片的故事性，虽然要比其他香江贺岁片稍强。但依然还是以商业娱乐为主，不可能安排一个复杂沉重的故事主线。
这部电影剧情其实也很简单。
一个高利·贷收债人赵港生，因厌倦了这种朝不保夕的违法生活。欲金盆洗手后去加拿大追寻自己心爱的偶像王珠贤。他本来想通过加拿大酒店的厨师招聘考试，获得签证前往加拿大。
谁想到，因为丝毫不懂厨艺，最终因作弊暴露而惨败。
考试失败的赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝，龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板那里学习厨艺。
不想欧老板竟对他百般刁难。其间，港生和欧老板的女儿嘉惠的关系却越来越亲密。
最后，赵港生因为和人在满汉楼谈判。导致欧老板被警察请去喝茶，一气之下，打算将港生赶出满汉楼。
没想到，就在港生要离开满汉楼之时，超凡餐饮集团董事长黄荣找上门来挑战，要用5000万和满汉楼的所属权做赌注，和欧老板比拼厨艺。
欧老板答应了黄荣的赌约之后，才发现原来满汉楼所有厨师都已经被黄荣用诡计拉拢，全都辞职不干了。
这时，唯有港生挺身而出，帮助欧老板的女儿嘉惠，在龙昆宝的帮助下，一起前往广州寻找会做满汉全席的高人，那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰……
彭怿辰本来只打算在这部电影里打打酱油，并没想出演主要角色。
但房龙感觉他身上有宗师的气度，而且在《十二勇士》里出演的那个中年建筑师也非常精彩。所以硬要他出演电影中的“华夏第一厨”廖杰。
彭怿辰被房龙一劝，感觉能出演廖杰也不错，他自己的厨艺虽然也不错，但也只是做几个家常菜的水平。
如果能进入剧情世界，获得廖杰的厨艺，那出来之后，自己这个吃货，岂不是从此不再担心没有好吃的东西吃了。
所以，他最后确定出演廖杰，赵港生当然还是由张国容出演，欧老板由房龙出演，欧老板女儿嘉惠由袁永艺出演，廖杰的妻子由梅雁芳出演，龙昆宝由刘得华出演，黄荣则由曾治伟出演。
周闰发、周鑫驰、黄百名、谭咏林、陈白祥、张学有、梁潮伟、梁加辉、张满玉、张闵、杨子琼等知名演员、明星都会在电影中客串出镜。
等电影全部筹备完毕，准备开拍时，彭怿辰立马找机会进入了剧情世界，没想到刚进来，就已经是廖杰醉生梦死的这段时间。
彭怿辰抱着因为宿醉疼痛欲裂的头，在床上缓了一会儿，然后才慢慢起身。
看着这个如同狗窝一样的宿舍，连洗漱的地方都没有，摸摸自己蓬头垢面的脸，干脆也不洗脸了。慢慢走下宿舍，到自己工作的超市上班。
如果没记错的话，赵港生和欧嘉惠马上就会去超市找自己了。
一边走，他心里还十分遗憾的想着，可惜没赶上前面这对男女和百斤大鱼搏斗的鬼马搞笑剧情。
不知道见了他们，自己会不会笑场啊。
……