“哦？看来你们大院‘人才’很多，要不搬到我那里去住？我真担心你带着小雨水会吃亏！”</p>
“师父，谢谢您的好意！</p>
家里总得留人，房子长期没有烟火气对房子也不好！”</p>
保是不能搬出去的，金窝银窝，不如自家的草窝。</p>
再说了，大院里有意思多了，家里没人也不行！</p>
他记得小时候父亲说过，木质房子长期没烟火气，容易遭鼠咬虫蛀！</p>
“好吧！如果住不下去就搬到师父那里去，家里房子够住！”</p>
“是，师父！”</p>
“老大红烧肉、老二回锅肉、老三扣肉、老四红烧鱼、柱子麻婆豆腐！</p>
开始吧，柱子家的厨具齐全，料也是备好了，先从老大开始，你们观摩！”</p>
“是，师父！”</p>
王大拿说到何雨柱微微一怔，貌似何雨柱只会麻婆豆腐！</p>
素菜练手的机会多，回家就能练！</p>
肉菜可就不一样了，家里一个月能吃一次肉，算是条件好的了！</p>
很多人家，除非过节，否则是舍不得吃肉的，为了活下去，吃个半饱就不错了，肉是奢侈品！</p>
何雨柱认真观察，只见大师兄将五花肉切成麻将块，冷水下锅，葱姜蒜备用，焯完水的五花肉捞出备用。</p>
烧热的锅放入食用油，微热放入葱姜蒜爆香！</p>
加入白糖、盐、八角、桂皮、香叶翻炒，加入生抽、老抽，放入五花肉块，放入清水！</p>
动作熟练无比，大师兄边抄边给师弟讲解注意事项，比如油温等等！</p>
紧接着二师兄、三师兄、四师兄、何雨柱都实操表演！</p>
分别讲出菜的心得，王大拿逐个品尝，客观评价几人的菜！</p>
孙奎尝了一块麻婆豆腐，竖起大拇指！</p>
他也没想到，何雨柱年龄不大，麻婆豆腐做的一绝。</p>
“小师弟果然天赋出众，我跟随师父十年有余，都做不到如此地步！”</p>
“是啊，小师弟学习时间不久已经将麻婆豆腐的麻辣香三味，都做出来了，实在不敢相信！三师弟、四师弟我们要努力了！”</p>
“是啊，天赋不能比，只能加倍努力，有道是勤能补拙，天赋不够只有加倍努力才不会被超出太多！”</p>
倒没人嫉妒何雨柱，师兄弟几人不管谁，境界越高，名气越大，对他们越有好处！</p>
师出一门，假以时日何雨柱成为国宴大厨，他们也会水涨船高！</p>
“你们能认识到，说明平时的话是听进去了，以后我做菜柱子认真看，好好学！</p>
老三老四也是，你们基本入门了，该学习做菜了！”</p>
“师父，是不是不符合规矩？”</p>
老四小心翼翼的看着师父，他也想提前学！</p>
可他爸说过任何行业，都有规矩，三年效力期限未满，现在就开始。。。</p>
“老四，你和你爸一样迂腐，我王大拿不在乎那些规矩！</p>
只要你们通过我的考验，就能正式学做菜，时代不一样了，不要抱着老规矩不放！”</p>
“谢谢师父！”</p></div>