芋头饭当地也叫咸饭!</p>try{ggauto();} catch(ex){}
九月九重阳节,他们这里的习俗是登高野炊煮芋头饭吃,现在离得也不远,等回去切一点五花肉正好煮芋头饭吃。</p>
往常天天都是红薯丝稀饭,也就九月九重阳节大家才能吃上一回,现在就当提前吃了。</p>
….</p>
另外两个孩子一听可以摘了煮芋头饭,都着急忙慌的赶紧冲了上去,生怕落后了。</p>
三个小子摘个豆都分工不均,还吵了起来,别看年纪小,一个个的都还条理清楚。</p>
叶成湖被两个表哥一挤兑也生气的不摘了,看着旁边菜地种着大白菜,他干脆将耳豆放在地上,跑去拔大白菜。</p>
但是大白菜哪里那么好拔,大家向来都是拿刀对着根部砍的,他小小个还抱着一颗大白菜,使出吃奶的力在那里拔哎幼哎幼的拔,看着有点好笑,又不是拔萝卜。</p>
另外两个小子看了也有样学样,结果三人都用力过勐,一屁股摔到地上。</p>
几个大人连忙上前把他们拎起来,拍打身上的土,见他们还没玩够还要拔,就赶紧叫住。玩可以,但是也不能浪费,这些够吃个两天了,也不能顿顿都上白菜。</p>
他</p>
们这才撅着嘴,抱着大白菜一步三回头的。</p>
说完不等林父回复就又道,</p>
叶耀东拍了一下他的后脑勺,拿过他手上的大白菜,</p>
林父笑的眼尾的皱纹都眯成了一条线,</p>
叶成湖兴奋的一蹦三尺高。</p>
老丈人跟大舅子们都笑了,</p>
叶耀东翻了个白眼,他都不知道,原来他大儿子看样子也挺聪明的嘛?还知道让他顶锅,说起话来也一套一套的。</p>
叶成湖一点都不怕,还做了个鬼脸往前跑了。</p>
林父赶紧追了上去,生怕孩子跑摔了,老人家都是隔代亲。</p>
人多力量大,在山上也没费多长时间,但是本来他们去的时候就挺晚的,等他们回到林父家,都已经四点多了,林母都开始忙活晚饭的事了。</p>
家里多了客人,肯定得好好准备,为此,林母都杀了一只鸡了。</p>
他们回来时,她正在给鸡褪毛,林秀清跟两个嫂子也在帮忙摘菜,洗芋头。</p>
原本打算芋头直接煮,熟了剥皮沾鱼露吃,但是看到他们摘了耳豆回来,林母也立即改主意,正好刚刚去村子里杀猪斌那里买了一条卖剩的五花肉。</p>
芋头饭也是他们当地的特色,五花肉切成小小的细条,放点姜末在锅里炒出油来,再将切成小小块的芋头跟耳豆倒进去炒,然后再放点虾仁,放味道,放洗干净的米,翻炒一下加水漫过食材,然后就等煮熟了就可以。</p>
超级香!</p>
也可以视情况加点干贝,海蛎等等。</p>
叶耀东闲着没事就坐门口跟街坊邻居还有老丈人一家聊天,问问前段时间的秋收收成,又问今年果树又种了多少棵……</p>
说着说着就闻到了屋里的芋头饭香味……</p>
重回1982小渔村.</p>
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