马犇等人来到金记时,时间已经来到下午两点多了。</p>
金记酒楼是一间大型的餐饮企业,刘志辉的徒弟,在这里做带班厨师的,居然有五个。</p>
酒楼经理亲自出来迎接,主要是刘志辉在业界是名声在外。</p>
“大师,欢迎,欢迎。”经理恭恭敬敬的。</p>
“不要客气,我的几个兔崽子用的还顺手?”</p>
“他们都是酒店的中流砥柱,手下都各自带了好几个厨师,是酒店不可或缺的资源。”</p>
“经理很会说话,走,看看去。”</p>
“请。”</p>
一行人坐进一间包厢。</p>
刚刚坐下来,服务员就端上来十道菜。</p>
刘志辉还是让马犇先逐一品尝,自己再来一遍。</p>
“不错,品质都能达到九十分以上。”刘志辉满意地说道。</p>
“师父,还有十分呢?”</p>
五个徒弟已经齐刷刷站在旁边了。</p>
“哈哈······好久没见你们这帮兔崽子了,剩下的十分,让你们师弟说说。”</p>
“师父。”马犇有点为难。</p>
“大胆说,师父刚刚喝酒了,味觉差了不少,你每样菜,必须挑一个毛病出来。”</p>
“是,师父。”</p>
“小胖,第一道菜,我也做过,你吃过,你是一名食客,说说差别在哪里?”</p>
陈知聪立马精神起来,拿起筷子品尝起来。</p>
“不对,味道差不多,就是不够脆。”</p>
“对,回锅时,这道菜没有过冷处理。”</p>
“师父,弟子错了。”做这道菜的厨师马上道歉。</p>
“第二道菜······”马犇真的将剩下的菜,都说了一两个不足的地方。</p>
“都清楚了吗?”刘志辉放下酒杯问道。</p>
“清楚了。”五个徒弟齐声喊道。</p>
“以后,出了新品,可以叫马犇代替我过来,他的水平,不比我差。”</p>
“一定,麻烦师弟了。”</p>
刘志辉掏出五张纸条,分别给发给五个徒弟。</p>
“上面是我想出来的新品,你们按照上面的配方,各自琢磨,做到最好后,叫马犇过来验收。”</p>
“谢师父。”</p>
从金记出来,汽车后尾箱又多了两箱好酒,十几条好烟。</p>
再到另一家酒楼时,已经到了晚饭时间。</p>
娜娜带着师娘已经在这里等候了。</p>
众人进去,被安排到一个包厢里。</p>
这是一家海鲜酒楼,规模也不小。</p>
老板是刘志辉的朋友,亲自过来陪同。</p>
“老邓,今天过来,就不麻烦你的人了,让我这个徒弟给我们做一桌菜,如何?”</p>
“没问题,都听你的,小翠,带这位师父进后厨。”</p>
“马犇,想做什么就做什么。”</p>
“是,师父。”马犇应答一声,跟着美女经理走出包厢。</p>
不多时,十道菜就上来了。</p>
马犇脱下厨师服,也走回包厢。</p>
“老邓,尝一下。”</p>
“好,大家一起吃。”</p>
“唔,不错,不错······”</p>
众人纷纷说道。</p>
“马犇,你搞什么?这里的大厨拿这些材料,做生吃,更加美味的,为什么要这么做?”刘志辉批评道。</p>
一时间,大家安静下来。</p>
“我师娘年纪大了,不能吃太多的生鲜,身体不一定受的了,还有两道菜,是小孩喜欢喜欢吃的。”马犇解释说道。</p>
“你们吃,不要照顾我的。”师娘笑着说道。</p>
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