沿着昆河公路走了没有三公里，路边出现一排白色的柱子，柱头上顶着五个红色大字：“云南红酒庄”！</p>
旁边还有牌子显示此地为“万亩葡萄园”。</p>
虎永刚放慢了车速，一边寻找路边的餐厅，一边和宁静说：“我们先找个地方吃饭，然后到这个红酒庄园里参观一下如何？”</p>
宁静也喝酒，不过她只喝白酒，对红酒没有特别的喜爱，也不反对去看看它的酿造工艺。</p>
路边一个小型的葡萄园，里面有家餐厅，不仅有葡萄架，也有很多用来拍照的小道具。</p>
虎永刚看它停车很方便，就想在这家吃饭。</p>
宁静说：“这种地方看起来像是影楼的摄影基地，中不中、西不西的，可能吃饭不是很合适吧？”</p>
进去一看，果然被她说中了！</p>
门口没有迎宾小姐，里面没有领座的服务员，正当午饭时间，大堂内却只有一个台子的人在等待上菜。</p>
印象分首先就不及格！</p>
再看看摆在架子上的菜单，印制得非常精美，菜品的名字也是中西结合，像什么“葡萄汁烤肉”、“红酒小芋头”、“红酒鱼花”、“水晶葡萄银耳羹”等等。</p>
宁静用了《红楼梦》里的一句话来形容它：银样蜡枪头！</p>
虎永刚和那一问三不知的服务员打了个招呼，借口他们家的菜都是用红酒烹饪出来的，自己要开车，不能吃含有酒精成分的食品，就离开了。</p>
两人到旁边稍远处，随便找了个小店，一人要了一份当地特色的双拼米线，加了卤鸡和酥肉，才10块钱一个人，就解决了午饭的问题。</p>
没想到，红酒庄也要买门票。不过只要20元一个人，而且如果在酒庄内买东西，还可以抵10元。</p>
既来之，则玩之吧！</p>
酒庄里配备了专门的解说小妹，虎永刚两人进来的时候，刚好有一辆旅游大巴送来了一个旅行团，不然估计小妹不会特地带着他们两个人去参观。</p>
都说红酒最着名的产地是法国的波尔多，恰巧弥勒这里有相同的阳光、相同的土壤，种出了一样优质的葡萄，再引进了法国的酿造工艺，又不缺年份，酿造的“云南红”号称“东方波尔多”，也就在情理之中了。</p>
路旁有一座名为“世纪之梦”的红酒女神雕塑。</p>
解说小妹介绍说，这个雕塑不特别，特别的是</p>
小妹自嘲道：“酒窖是1997年封闭的，等到2097年开启时，我早就成了白骨一堆了！”</p>
众人齐笑：“不仅是你，在场的各位，估计也都灰飞烟灭了！”</p>
接下来又去参观了红酒的酿造车间，领略了“采摘-破碎-入罐-发酵-澄清-装瓶”的酿酒全过程；</p>
然后去参观了名为“天下第一庄”的地下酒窖，里面用法国进口的橡木桶储存的红酒达1000吨之多；</p>
再去了万亩葡萄园采摘、品尝一下新鲜的葡萄。</p>
葡萄园里居然还有一座“法邑圣恩大教堂”，体现出西方文化和东方文化的完美融合。</p>
据说云南是中国教堂最多的省份，也不知道真假。但这葡萄园加教堂的组合，却成了喜欢西式婚礼的新人们婚纱摄影的胜地。</p>
最后的重点来啦：解说小妹把众人带到了休闲消费区！</p>
这里有一间“酒庄故事”的葡萄酒主题餐厅。那个旅行团应该是特意到这里来吃饭的。</p>
虎永刚夫妻俩混进去参观了一下，感觉和他们在外面看到的那家餐厅的风格差不多，只是规模更大、装修更豪华。</p>
几个主题包房的名字很洋气：波尔多、普罗旺斯、莱茵河、香槟；菜单上的菜名也是中西结合：白兰地煎牛仔骨、火焰手撕鸡、酒香煎包……</p>
两人已经吃过了饭，转了一圈就出来了，去到了红酒文化商店。</p>
这里除了展示了琳琅满目的各种红酒，还有来自葡萄精华中的保护伞—“云之南”系列日化产品，让人大开眼界的同时，更加佩服红酒庄的细致入微！</p>
里面的销售人员全都彬彬有礼，并不像有些地方的强制消费，各种干红、干白葡萄酒都可以免费品尝。</p>
最让虎永刚感到惊讶的是，红酒居然有烈性酒！而且度数竟达到了86度之高！</p>
他很想去尝一下味道，但考虑到要开车，只能望酒作罢……最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢</p>