谁不知道谁会种蘑菇的技术,谁就是能人!
在村里都能横着走。
这会儿正在家里忙着做饭,准备一会儿给弟弟送饭,结果没成想呼啦啦进来一群人急忙起身。
把手在围裙上擦了擦。
“这是……”
“姐,这是周边的二十几个大队的队长。
今天本来和咱们谈合作蘑菇种植合作社的事儿,结果被事情给耽误。
中午还没吃饭呢,我把人都领回来,咱中午管饭。”
江春一听连忙连声答应,
“诶,行行,你们大家伙儿先在院子里坐会儿,屋子里估计坐不下。
那不是廊檐底下都是条凳,搬出来坐就行。”
朝着屋里喊。
“老大,老二,快出来给娘帮忙。”
屋里俩儿子一听这话,急忙出来了。
他们在隔壁屋里帮着父母专门培育菌丝,两兄弟现在也算是学了大本事。
主要是俩小子现在年龄都不小了,一个18,一个16。
在村儿里早就不上学了。
最多也就是村儿里挣个工分儿,可是现在过来培育菌丝的话,那可就是大手艺。
俩小伙子年轻又聪明,又能干,也肯学,所以基本上江阳对这俩大外甥那是放心的很。
两小伙子换了衣服,把门窗全都关好。
老两口儿听到院子里纷纷扰扰,也急忙出来招呼。
江阳钻进厨房,江春笑了,
“你小子也不提前打个招呼,你哪怕派人提前说一声儿。我们就能提前做。”
“姐,当时忙完我才注意到哪来得及呀,来吧,我来做菜。”
江春把灶台让出来,弟弟那是大厨,弟弟做的饭就是比他们做的好吃,啥也甭说。
这会儿自然不能做啥,炒菜基本上一个火在那里烙饼。
另外一个火直接炒菜。
江阳炒的是大烩菜,主要这会儿弄不了啥花样。
尤其是村里人要是见点儿肉,那就已经算是好菜,也不在乎咋吃。
姐姐带着俩大外甥在那里烙饼,他这边儿直接大烩菜炒上了。
刚才就悄悄的拿了两条肉出来。
既然请人家来吃饭,自然得当客对待,有点儿肉,他们才会觉得你们诚心。
五花肉切成薄片儿,然后在锅里一炒。
煸出五花肉里的油,同时把肉炒香,放上葱姜蒜爆炒之后再搁上各种调料。
然后就是切好的大白菜直接倒了进去。
白菜,豆腐,粉条,再加上他们家前段日子刚炸的丸子。
还有切好的土豆块。
足足两大锅,然后加上水和各种调料。
盖上锅直接在火上咕嘟。
这边儿的饼子也一张一张出锅。
不大一会儿功夫就给院儿里的人们摆上了桌子,主要是他们家也没那么多桌子。
所以基本上用大铝盆直接把菜盛了出去。
勺子就放在盆里,然后直接端出去。
几摞碗和筷子。
大家想吃就自己舀一碗菜,然后坐在一旁拿着饼就着菜吃。
农村人也不讲究这个。
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