转天中午,方晴雪依然是一身男装打扮出了方家大门,直奔雅市望江楼而去。
“这位公子,您二位里边请”望江楼门前迎客的伙计将二人迎入店内。
“您二位是在大堂啊,还是在雅间啊?”伙计一脸赔笑的问道。
方晴雪身后跟着的丫鬟说道:“我家公子定了雅间”说着掏出一张类似票据的纸张递给伙计。
伙计接过票据,细一查看将票据重新交还给丫鬟,随后开口说道:“二位您三楼请。”
方晴雪二人跟着伙计来到三楼,穿过走道来到一间名为“紫竹苑”的包间内,包间内装修的精致典雅,墙上挂着几幅字画,方晴雪只是随意打量了一下这竹石之类的诗词书画,不过这些诗词书画并非出自什么名门大家,相比于她昨晚买到的那首诗,意境相差甚远。
伙计扯下肩上的桌布,将桌子轻轻擦拭了一下。
“二位您请坐,这是本店的菜单,二位看看想吃些什么,咱们这望江楼最有名的就是这火锅,但让您不想吃火锅的话,咱们还有别的,像什么锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸭儿。”
跟在方晴雪身旁的丫鬟有些不满道:“怎么全是肉类,就没点清淡的蔬菜吗?”
“哎呦,姑娘您看这季节,蔬菜都还没下来呢,眼下只有萝卜白菜。”伙计无奈道。
丫鬟还想说什么,却被方晴雪制止掉,之间方晴雪开口说道:“都说这望江楼的火锅最为好吃,这京里豪商巨贾,世家贵族都来你们店里品尝过。”
“好嘞,您稍坐,小的这就给您安排。”伙计说完退出房门。
不一会儿,几个上菜的伙计便端着一个铜锅和各类食材进到屋内,屋内有食物架,将食材全部摆放在食物架上,伙计又简单讲解了一下这火锅的吃法。
方晴雪在伙计的指引下,将几片牛羊肉放入铜锅内,鲜红的牛羊肉一入锅,便被烧开的汤水煮成了白色肉片,几秒钟过后,方晴雪将肉片夹起,在望江楼特制的蘸料中轻轻蘸了一下,放入口中,轻轻咀嚼了两口。
“嗯嗯,确实非常不错,羊肉肉质鲜美,口感细腻,好吃。”
“嘿嘿,客官见笑了,别的不敢说,就说这火锅,咱们望江楼在这京城那是独一份,别的地方您可吃不着。”伙计一脸得意的说道。
“小二哥,你家这羊肉吃着和市面上卖的好像不太一样啊?是在这肉市上买的羊肉吗?”方晴雪有意无意的问着。
伙计见客人询问,倒也没有隐瞒,于是开口说道:“不瞒公子,市面上的羊肉跟咱们羊肉没法儿比,我们店里的羊肉都是从河北道进的货。”
“小二哥莫不是在诓骗本公子吗,这河北道人烟稀少,百姓贫瘠,哪里来的这许多羊肉?”
“瞧您说的,这小的怎么能骗您呢,这每天都有四五十只肥羊从黄河渡口经过,然后运到京城宰杀,这城里的贵人们都见到过。”伙计信誓旦旦的说道。
“哦?原来如此,我听说你们东家就是河北道人氏?”
伙计听到此处,顿时有些警觉了起来,因为这样的询问在这几个月内经常发生,而掌柜的早就定下了规矩,任何人不得随意乱说话,否则直接开除,对于这些人来说,望江楼的生意火爆,他们的工钱几乎是别处的三倍,如果被开除了,那真的是要哭死了。
虽然有了警觉,但是伙计还是如实回答了方晴雪的提问:“是的,我家东家就是河北道人氏”不过随即他又补充道:“不过具体河北道哪里的,小的就不清楚了,小的也没见过。”
伙计这后半段话的意思就是,我只知道是河北道的人氏,剩下的您就别问了,问了也不知道。
但是方晴雪并不死心,随即从身上掏出二两银子,甩给伙计,伙计一把将碎银接在手里,脸上浮现出了欣喜的表情。
“这银子赏给小哥了。”
“哎呦多谢公子。”伙计一脸高兴地作揖答谢。
“小哥可否把你们掌柜的叫来,本公子有些事情想与你家掌柜的商量。”方晴雪不咸不淡的说道。
伙计略一沉吟说道:“公子,小的有句话不知道当讲不当讲?”
“无妨,你说?”
“公子若是想打听我们东家的事儿,就没必要找掌柜的了,这事儿不光您一人打听过,很多人都问过,但是掌柜的也不知道东家到底是谁,他也是给东家打工的。”
“这怎么可能,打工也要知道给谁打工吧?”一旁丫鬟开口问道。
“这事儿没什么好奇怪的,有人给工钱,那就给人家干活呗,东家不想让人知道,我们做伙计的自然也不好打听不是。”
方晴雪听到这里,也没再问什么,而是开口说道:“我知道,多谢小二哥,你先去忙吧。”
“行,那公子您慢用,有事儿您再喊小的。”伙计说完躬身退出房门,顺手将房门带好。出了门伙计一刻不停的下了楼梯,来到柜台后的一个小屋外,轻轻敲了一下房门,房门并没有关着。此时张贵德正在屋内查看着账本,他抬头看了一眼伙计,示意伙计进来说话。
“什么事情?”
“掌柜的,刚才三楼来了两位客人,又在打听东家的事情。”伙计说道。
“哦?什么样的客人?”
“就是一个俊俏公子带着一个丫鬟,不过小的注意到那俊俏公子没有喉结,说话也是柔声细语的。”
“他都问什么啦?”
“其实也没问啥,不过小的听得出来,他是要打听东家的出身,还说想请掌柜的过去说话,但都被我按照事先您吩咐的给挡回去了。”
“我知道了,你先去忙吧。”
“是。”
与此同时,三楼的方晴雪在这火锅的诱惑下,暂时将探听消息的事情放在了脑后,开始品尝这难得的美味。
258txt.comreshulou.comshumimi.comkenshuge.org</p>
3wshu.combiqugexsw.cnkanshulang.commfxs8.com</p>
dushutang.comdushutang.net01sk.comdushuqu.com</p>