如何选择!
在场的9位老板你看看我,我看看你,都没有说话。
雷卫东给的两种方法都有好处也都有坏处。
选择第一种,好处是可以得到一大笔金钱不说,还能保留自己的牌面,再干个几年十几年甚至传给儿子孙子都有可能。
坏处就是竞争!
虽然雷卫东说不会在商铺五百米之内开始开设店铺,但配方已经卖出去了,对方再做出味道一模一样食品的之后,肯定会开设大量的店铺。
即使留出500米的直线距离,其威胁也不可小看,顾客流失已经成为定局。
选择第二种!
好处是可以把自家的品牌做大做强,让全香江人都吃到自家牌子的产品,赚更多的钱。
坏处是容易鹊巢鸠占,以对方的财力物力很容易将自家挤出去落得了人才两失,这种情况在香江很多,特别是股市上,很多人沦为被割草的韭菜。
最让9位老板头疼的是,雷卫东给的条件不答应好像不行。
因为他不仅是东方集团的老板有钱优势,还是油尖区指挥官,警队中的大佬,像自己这样的普通经营者是不敢和警察将道理的。
稍微使点手段就让大家吃不了兜着走。
“诸位考虑的怎么样,是选择第一种还是第二种的合作模式。”看着九位老板议论纷纷,把会议室弄得和菜市场一样。
雷卫东眉头闪过一丝不悦,出言提醒道。
“雷总,能问一下,你拿到我们的配方之后会怎么使用。”还是李记的李老板站出来问道。
“我准备开600家餐馆。”雷卫东一开口,就把在坐的9位老板吓了一大跳,“店铺我已经找好了,以港岛、九龙两个地方为主,新界为辅,至于如何分布,大家可以看这场图。”
不用雷卫东吩咐,秘书把一张巨大的香江地图拿出来给大家看,上面标注了600家餐馆所在的位置。
看着密密麻麻把香江整个覆盖的分布图,李老板等人无语了,这就是资本的力量,对个人来说实在是碾压。
“雷总,我想问一下,这么多的餐馆,你准备如何保证质量,餐饮这一行和工业化产品不同,同样的配方同样的原料,不同人做出来味道都不一样。”李老板问道。
说实话,作为李记的老板,他早就想把自家的烧鹅做到香江各地甚至北上进入大陆,只是口味一直制约着他没法做大做强。
“这点我知道,把烧鹅做到李师傅这样尽善尽美的可能性很小。”雷卫东点点头,承认李老板说的有道理。
“我采用的是肯德基那样的生产工序,成立专门的生产中心和配送中心,所有食品在生产中心生产完毕,由配送中心送到各个门面店。
口味我要求不高,只要能达到李记烧鹅9成甚至8成水准就可以了。”
“9成甚至8成就行。”
雷卫东的话让李老板等人有些无语,拿到自己的配方后,做到十全十美的可能性很小,八九成还是很容易做到的。只是那样一来,得到配方又有什么意义。
因为某些特殊原因,香江汇集了来是全国各地的名吃,李老板等人水平不错,但市场上和他们媲美的也有很多,最多就是差一点而已。
“我的餐饮集团主打价格,在满足口味保证质量的同时,采用大规模生产的方式把成本降下来,做到真正的物美价廉。”看到李老板等人不理解,雷卫东笑道。
“大规模生产,物美价廉!”李老板等人你看看我,我看看你,感觉有些无奈。
大家做的都是街头小吃,不是五星级的酒店,质量满意的同时,价格也是关键,毕竟香江穷人还是占大部分的,不差钱的人有几个在街头吃饭的。
“诸位,你们准备选择那种合作方法。”雷卫东趁热打铁道。
“我选着第一种,不知道,雷总你花多少钱买我手里的配方。”钟记猪扒饭的钟老板首先做了选着。
钟老板年龄有点大了,干不动了,想要点钱养老,和雷卫东合作还是不要了,他不想大鱼吃小鱼连皮带骨被资本吞下去。
“价格会有专门人士和你们谈,我只要确定大家采用那种方式合作就行了。”雷卫东朝秘书示意一下,很快公司法务部的人就过来了,带钟老板过去拟定条款,商谈价格。
我也选第一种!
我也选第一种!
有钟老板带头,李老板等人也都做出了选择,不出所料,大家选择的方案都是第一种,采用买断的方式把手里的配方出售。
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“我已经分析过了,挂掉的那个卧底就是在阿当史密夫国际学校里面卧底的,而在这个学校里读书的人全都是领事、外交官、代表的子子女女,如果我是恐怖分子的话,我也会选择这里行动的。”
一间面积大约十几平方的小房子里,穿着短裤汗衫的周星星指着满桌子的资料,胸有成竹的说道。
“如果没猜中呢。”看着阿当史密夫国际学校的资料,陈百向张开了乌鸦嘴。
“如果没猜中就扁你一顿,不用躲,开玩笑的。”看到陈百向刷的一下飞到角落里,周星星摇摇头,
“晚上我去请达哥吃饭,灌他几杯酒不就确定了。”
“那确定之后呢?”
“确定之后当然去报名了。”周星星耸耸肩,道,“我查过了,这学校是私人的,只要你有钱就可以进。
董事会想尽一切办法压缩开支,我们两个人不要工资的试用,他们一定收的。”
晚上,在灌了曹达华几杯酒后,周星星套出了湾仔警署和政治部卧底的地方就是阿当史密斯国际学校。
于是,第二天,周星星与陈百向一脸严肃的走进阿当史密斯国际学校办公楼二楼的办公室。
“小姐,请问一下应聘校工应该找谁?”看着办公室的文员,周星星问道。
“应聘校工,你找金经理。”
“金经理,难道是校长,我听说他也姓金,这事还需要找校长。”
“金校长金经理是一个人,学校的事他全负责,你到楼上右边第二个办公室就可以了。”文员指了指楼上,道。
“谢谢!”周星星点点头,和陈百向一起来到了金经理办公室。
“你好金经理,我们是来应聘校工的。”把自己的档案往金经理办公桌上一放,周星星道。
“应聘校工,你有什么特长。”金经理抬起头,看了看周星星,问道。
“特长,不要钱算不算!”周星星大声道。
“算,当然算了。”听到周星星和陈百向不要钱,金经理的态度立马热情起来。