接着，服务员把菜都端了上来，廖肃一直期待着那道“至尊牛肉”却迟迟都没有端上来，刘庆将一些菜拨到自己的锅里，廖肃也有些饿了，也吃了起来。
大概又过了5分钟，服务员推着一辆小车过来，小车上面摆了一个大托盘，托盘是用盖子盖住的，里面应该就是那道菜了。
服务员将小车放在桌子边上，缓缓揭开盖子，这个托盘是50cmx30cm的，如果都能摆上牛肉，那少说也有一斤多，盖子完全打开之后，里面的东西才完全“暴露”了出来。
托盘的中间放着一头小牛的模型，占去了九分之一的位置，小牛的四周摆满了盘子，每个盘子里都放着不同样式的牛肉，最大的一个盘子里面整齐地装着牛肉卷，占了四分之一的位置。
另一个盘子里面的牛肉像是腌制过的，加了辣椒和花椒整个呈现暗红色，像是一块块红翡翠压在一起，盘子的下面还有一块小牌子，上面写着“麻辣牛肉”。
第三个盘子里的牛肉看起来很新鲜，应该是没有经过任何处理，牛肉呈现鲜红色似乎刚刚从牛身上割下来一样，牛肉的中间还有一个小碟子，里面装着一些乳白色的辅料，那个小牌子上面写着“贵妃嫰牛肉”。
第四个盘子里的牛肉很别致，与第三个盘子一样，盘子的中间有一个小公主的模型，牛肉都放在公主的身上，一片片连接在一起看起来就像是一件裙子，这个和牛肉卷很像，但是没有冷藏过，像是直接片出来的薄厚程度适中，没有牛肉片那么厚，也没有牛肉卷那么薄，牌子上面写着“仙女牛肉”。
第五个盘子里的牛肉变成了一个个小小的方块，大小在3cmx3cm左右，一半是腌制过的一半是原切的，牌子上写着“麻将牛肉”。
第六个盘子里装的不是纯牛肉，中间夹杂着不少的牛筋，也是一半腌制一半原切，牌子上写着“牛蹄筋肉”。
第七个盘子里装的是牛排（牛排骨），原本是连在一起的，上菜之后服务员才用小刀将牛排分开，但是看起来还是很大块，牌子上写着“牛排”。
比较特殊的就是第八个盘子，里面装着的是熟牛肉，大概只有几小块牛肉和两块牛大骨，牌子上面写着“酱牛骨肉”，看起来这些牛肉是从这两块牛大骨上面拆下来的。
牛肉的价格是8~9元一斤，托盘里的牛肉加起来估计能有3斤多，这么算下来，基本这一盘能挣一半的利润。
服务员上完菜之后就走了，刘庆将托盘拿到了桌子上，说道：“随便吃，这的牛肉是整个西城最好的。”
廖肃夹起一块麻辣牛肉放进锅里，虽然还没有吃，但是感觉口水已经抑制不住地流了出来。
刘庆夹起一块牛排骨，说道：“牛排骨不容易熟，我都是先放这个，然后一直煮着等快吃完的时候，这些牛排骨就刚好熟透了。”
廖肃便也夹了一块，刘庆突然说道：“这牛肉分割地也太大块了，不容易熟，还占锅里的空间。”
廖肃听了这话，不由地想到了自己包里的那把小刀，他从裤子包里拿了出来，说道：“我有办法。”
接着，他按下弹簧，将那把刀展示给刘庆看，廖肃只是用餐巾纸稍稍擦了一下就直接开始分割牛排骨，不得不承认，这把刀很锋利，基本不用什么力就可以分割开。
割完牛排骨之后，刘庆对那把刀也很感兴趣，便说道：“能让我看看那把刀么？”
廖肃一边将刀递了过去，一边说道：“当然没问题了。”
刘庆接过刀，仔细地打量了起来，看得出来他很喜欢，他问道：“你这把刀是在那里买的？”
廖肃一边吃着牛肉，一边回答道：“一个朋友送的。”
刘庆没再说什么，就将刀还给了廖肃，这一顿火锅吃的廖肃很满足，尤其是那道“至尊牛肉”，那味道真的让人很难忘，最后还是剩下了不少。
两人吃完之后，刘庆便去结账了，一共花费了131元，廖肃从口袋里找出了一张50的和一张20的，这课比廖肃一周的生活费还多，他将钱递给刘庆。
刘庆见廖肃给自己钱，心中不禁有些愠怒，他说道：“说好了我请客，你这是什么意思，是看不起我么？”
廖肃连忙摆了摆手，说道：“啊……我不是这个意思，我是觉这一顿花的太多了，你都用了后面怎么生活呢？”
刘庆说道：“我以后都回家吃饭了，基本上用不到什么钱了，今天吃饭这些钱是我平时攒下来的，今天我请客，不要给我钱了，如果你要给，那不如把那把刀给我玩两天。”
廖肃听到刘庆这句话，心里还有些好奇，但是他还是从口袋里取出了那把刀递给了刘庆，说道：“你也喜欢刀么？”
刘庆接过刀，说道：“对啊，这把刀很漂亮，要是以后找到有卖的地方了，那我一定要买一把带着。”
两人从火锅店出来已经是下午17:25分了，从这里回学校还有一段距离，他们只好加快步伐往学校走。
到了学校，廖肃什么东西都收拾好了就直接去了教室，刘庆的东西还在床上，他得回去简单地收拾一下。
已经是17：42分了，刘庆必须得加快脚步，等他推开宿舍门的时候，他却看到了王跋几个人正在宿舍里打闹，刘庆有些后悔回来，但是现在也没有办法了就连忙收拾。
王跋看到刘庆回来了，便给梅攀和徐斌使了个眼色，三人围过来将刘庆堵在床上，刘庆一时间被吓得不敢说话，王跋指着刘庆的脸说道：“小子，终于肯回来了，钱呢？”
刘庆有些害怕，颤颤巍巍地回答道：“我没钱了。”
这句话刚刚说出口，王跋一巴掌打在刘庆的脸上，刘庆被这突如其来的一巴掌直接打翻在床上，他继续说道：“你最好想好了再说，钱在哪里？”
刘庆只好从口袋里拿出了剩下的钱，王跋一把夺了过来，他数了一下，只有19块，他继续问道：“还有的钱呢？”
刘庆回答道：“只有这些了……”
王跋冷笑了一声，说道：“干他……”
三个人立马动手，将刘庆按在床上拳脚相加，打了五、六分钟才停下，王跋继续说道：“如果下周钱再不齐，那每天都招呼你一顿。”
接着，三个人便走出了宿舍，刘庆痛苦地捂着肚子倒在床上。
廖肃进教室的时候张源宝已经到了，他刚坐下，张源宝便说道：“你下午吃火锅了么？”
廖肃好奇地问道：“你怎么知道的？”
张源宝解释着说道：“你身上散发着一股浓郁的火锅味，去那家吃的？”
廖肃说道：“那家店好像叫‘草原肥牛王’，里面的‘至尊牛肉’是真的不错，对了，你应该吃过吧。“
张源宝居然露出了一副羡慕的样子，她出乎意料地问了句：”那家店好吃么，还有那个牛肉？“
廖肃有些怀疑自己的耳朵，他难以置信地问道：“你说什么？”
张源宝见廖肃有些惊讶，她收敛了一些羡慕，平和地问道：“就是你说的那个叫‘至尊牛肉’的菜啊。”
廖肃没有回答张源宝的问题，而是问道：“你没有去过那家店么？”
张源宝摇了摇头，说道：“从小我都是在家里吃的，我想吃什么第二天都会准备好，我没有出去吃过。”
廖肃想着，难道有钱人都这么“不食人间烟火”么，便有追问道：“你爸妈没有带你出去吃过么？”
张源宝听到廖肃这句话之后，她脸上的笑容逐渐消失了，有些失落地回答道：“我从小到大见我父亲的面不会超过10次，小时候，我甚至都忘记了他的样子，只有林叔叔一直陪着我。”
廖肃搜索过她的父亲，肯定是因为生意的原因，而且张源宝现在的情绪已经开始变得低落，自己肯定不能再继续这个话题，便随口说了句：“那以后有时间，我请你去吃吧！”
张源宝喜出望外，说道：“好啊，那你明天想吃什么，我给你带来。”
廖肃笑着说道：“都可以啦……”
两人正聊着，班主任走了进来，喧闹的教室瞬间变得死寂。