但是牟大佬却率先提出了底料工厂化，门店连锁化，运作资本化和经营全球化，在那个研究所里边儿集结了食品机械，生物工程，营养科学和商业运营领域的精英。提出了“让有华人的地方就有火锅吃，要在五年内将火锅产业做到100亿人民币”的宏伟目标。
但是仅仅6个月，这个火锅项目就熄了火。
为啥呢？
因为牟大佬觉得这个项目没有引起它本应该有的社会关注——没意思，不做了。
值得一提的是，南德负责具体执行这个项目的公司名称叫做“南德麻辣烫火锅快餐公司”。
另外值得一提的是，在十五年后，中华的火锅产业做到了一万亿的产值。而基本上在这个产业里，所有做得好的企业，执行的都是当初南德提出来的理念。
另外另外值得一提的是，在牟大佬提出这些构想的时候，后来叱咤火锅界风云的海底捞掌门人张勇，还在四川拖拉机厂里边儿当电焊工。
火锅这个事儿，仅仅是南德的一个侧面。其实包括后来南德买俄罗斯卫星啥的，其实以后来的目光来看，都是绝好的商业创想，并且拥有非常大的可操作余地。
那为啥南德最后还是败了呢？
在李宪看来，就是因为牟大佬自身的理念。
这个人，从始至终所作所为，还都是倒爷的那一套。倒飞机一笔生意做得太成功，自负到把所有人都当成可利用条件，只想着调动各个方面为自己的计划成功作为条件。
所以南德的失败，败在了它没给合作伙伴和参与方带去实际利益。
用一句或许过激点儿的话总结就是；牟大佬当自己是神，把别人，都当成了二逼。
……
三月十日。
牟大佬在在南德集团十几个随员的陪同下到达冰城，缓缓走下飞机，和一干领导合影留念并接受了电视台采访。
接待活动在数九寒天之中进行了差不多半个小时，李宪才站在工商联接待代表的队伍里和大佬见了面。
李宪对于这位大佬的了解，其实都是从后来的资料和书籍之中得来。原本想着，目前已然成了神的大佬肯定是狂的没边儿，但是实际见到，却发现并不是这样。
在明年，这位大佬就会登上福布斯中华富豪榜，不过在面见众人的时候，只穿了一件儿厚厚的黑色棉服，里边儿穿了件土掉渣的蓝色纯棉衬衫。配合那头颇想是华主席的大背头，远那么一看，就跟个清水衙门里边儿的局级干部似的。
“牟先生，这位是新北集团的总经理兼董事长李宪。咱们龙江省的优秀民营企业家，去年咱们央视的标王，就是他们新北旗下的邦业白酒业拿下来的！”
在李宪打量着牟大佬的功夫，来云浩便抢先一步介绍道。
牟其中将李宪打量了一遍，点了点头，“不错，年轻人有前途。”
然后？
然后李宪就眼睁睁的看着大佬上了专门负责接待的奔驰，扬长而去。
光是这幅派头，李宪就感觉吊炸天。
在这一刻，还在奋斗路上的李宪，心情和千余年前的项羽不谋而合。
正当李宪在三九寒天之中想着自己什么时候能“取而代之”的功夫，后背被人使劲儿的拍了一下。
回头一看，正是满面红光的来云浩。
“李宪，愣着干嘛呢？牟先生已经动身去了酒店，下午咱们就一起去参观7831工程。”来云浩搓了搓手掌，给李宪下了个任务：“有些话我们正面不好说。李宪你点子多，下午陪同参观的时候啊，我给你往前安排安排，把咱们7831这个项目的优势和前景好好宣扬宣扬，好好发挥发挥，争取今天啊，就把牟先生的投资给拿下来！”
啊哈？
听到来云浩这个要求，李宪挠了头。
7831项目……除了能建地铁和部分商业区地下通道可以改造成商场之外……
有前景么？