文心澜便做主，点了汶东招牌菜葱烧海参、爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、奶汤蒲菜、风味茄子、把子肉、炒合菜，以及两道纯粹撑场面的大龙虾和帝王蟹。
女服务员问：“主食晚点上，还是一起上？”
魏清宽答：“一起上吧。”
“好。”
等菜期间，文心澜偷偷给高老板发了条信息，请他务必叮嘱服务员不要私自拍照，因为客人身份比较特殊。
高老板回了个“ok”的手势。
文心澜转过去一笔价格不菲的服务费，不过高老板没有收。
高老板随即表示，想请文心澜发个微风，宣传一下他们店的菜品，文心澜欣然答应。
往常，这家店的等菜时间约半个小时到一个小时之间，但今天上菜速度得特别快，快到文心澜怀疑店家把别桌客人的菜先端到他们桌了。
不一小会，菜品已经上了七七八八，主食油旋和水煎锅贴也一并端上餐桌。
魏清宽望着一桌菜品，笑道：“今晚的菜很丰盛。”
“您先尝尝。”
魏清宽尝了两口，“嗯，汶东菜确实不错。”
碍于红烧鲤鱼等特殊造型的菜品不好夹，魏清宽请服务员用公筷公勺替大家分了分。
魏清宽品了一只葱烧海参，言语间有些惋惜：“最近几年，川菜和闽菜比较火，汶东菜稍显没落了。”
“是啊，挺可惜的。其实八大菜系中，汶东菜对刀工、火候、技术、经验的要求是最高的，口味也是最顶尖的。但现在汶东菜餐厅越开越少，年轻人也越来越不感兴趣了。”
“嗯，现在是预制菜当道，商家随便招个员工便能出菜。而汶东菜需要招聘资深大厨，人力成本太高，容易被市场淘汰。不知桂馥老师最喜欢什么菜？”
“当然是汶东菜啊！汶东菜是经过几千年传承的，永远排第一！”
“我以为你们年轻女孩更喜欢甜辣口味的。”
“鲜咸口，总比甜辣口健康。”文心澜畅聊道，“如果让我写一部各菜系厨师大比拼的小说，川菜厨师顶多算个前期比较厉害的对手，但男主角必然是汶东菜厨师，大boss也必然是汶东菜泰斗，最后赢的也必须是汶东菜！”
魏清宽被她天马行空的构思逗笑了。
司机严虎见状，快速闷头吃了点锅贴，借口抽烟出门了。
秘书傅景也提前离开了，偷偷去前台结了账。
屋内只剩文心澜和魏清宽两个人。
魏清宽放下筷子，“elsa一直想请你吃饭，我便让elsa去试吃了几家烤鸭店，还真找到一家不错的牌子。下次桂馥老师来北城，我们一起去尝尝。”
难得魏大老板还记得她喜欢吃烤鸭？而且竟然还派人去试吃了好几家店？
文心澜有点受宠若惊，“魏总您客气了。其实我吃饭没什么挑剔的，只要别顿顿像川渝火锅那种魔鬼辣就好。我还挺愿意尝试新菜品的。”
“还有不吃生肉对吧？今早我刷到一个探店视频，说你不喜欢吃生肉。”他轻轻一笑，“还说你给生肉的机会，比给前男友的还多。”
原来济叔的探店视频已经播出了。
文心澜笑答：“哈哈，那天巧了，我和闺蜜遇到一位吃播博主。我发现现在的吃播好厉害啊！食量超级大，当场把我和我闺蜜惊呆了。”
“各行各业都不容易。能在一个行业做到顶端的人，自然是有些本事的。”
两人闲聊了一阵，吃得也差不多了。
汶东菜是最能观察一个人口味喜好的菜系。