三人给面子的举杯,四人一起碰了一个。
一杯酒下肚,骆岁安就给他们介绍起了两道凉菜,东北大拉皮没啥好说的,这玩意全国各个城市都有,只不过叫法和口感不一样,但都大差不差。
值得一说的是肉皮冻,这个是骆岁安的心头好:“这个肉皮冻看上去简单,但吃起来非常美味,肥而不腻,制作工序也复杂,每年一到冬天家家户户都会做这个,配上蘸料,别提多好吃了。”
在她的介绍下,大家都尝了一块,味道确实比看着美味。
“为什么只有冬天才能做这个?”叶奕行问道。
“不是只有冬天才能做,是冬天做的话上冻更容易,东北的冬天气温低,不用刻意放冰箱冷冻,只需要扔在外面,个把小时就能冻好了,东北的冬天户外就是天然大冰箱,家家户户把肉啊什么的扔外面,压根不担心会坏,能给你冻的杠杠的。”骆岁安解释道。
沈昊差点一口啤酒喷出来:“骆岁安你能别说东北话吗,我一听就想笑。你说你一南方人,现在一张口就一股东北大碴子味,太违和了。”
“我这算什么东北大碴子味,哪天你去东北,我请你听正总的东北话,人家那磕唠的,能把你唠晕。”骆岁安翻了他一个白眼。
“行,我要是去东北,你得尽半个地主之谊。”沈昊道。
“必须滴,给你整的明明白白的。”骆岁安又来了句东北话。
这下徐疏影也笑了出来,她不笑就很漂亮了,笑起来更晃眼,沈昊就坐她对面,生生被她的笑晃的愣了下神。
服务员就在他愣神间端着一个大铁锅进来了,把锅坐到了桌子中间,盖子一掀开,一股热气冒出来,氤氲间,徐疏影的脸变的朦胧起来,更添了几抹朦胧美。
沈昊看呆了。