御敬寒把嘴巴里的鸡肉咽下去,点头道,“味道确实不错。”
说到这里,他扭头看向姜南希,好奇地问了句,“希希,为什么你做的鸡肉比我以前在外面吃的嫩?”
“是外公教我的办法。”姜南希指了指盘子里剩下的鸡翅,跟他解释道,“你看这些鸡翅上都划开了好几道口子,提前用生粉揉一揉,这样在煎的时候更容易熟也更入味。在下锅之前又在红薯粉里滚一圈,口感会变得更加软糯香甜。”
御敬寒听着她说的步骤,不禁感慨道,“没想到一个小小的鸡翅,做起来居然如此复杂。”
姜南希顿时笑了起来,“比这个复杂的菜多了去了。”
“对了妈咪,”姜天新腮帮子塞得鼓鼓的,像只贪吃的小松鼠,一边嚼着嘴巴里的鸡肉,一边迫不及待的问,“我们今天晚饭吃什么呀?”
姜南希看着他迫不及待的小表情,忍不住笑了起来,“你真是吃着碗里的看着锅里的,之前还没把你喂饱吗?”
姜天新吐了吐小舌头,把大眼睛一眯,笑得跟个小太阳似的,“妈咪做的菜那么好吃,就算饱了,我也能吃一大碗呀!”
姜南希抬手捏他的小鼻子,“就说你嘴最甜。”
姜天新笑嘻嘻道,“人家说的是大实话啦!”
这时,御砚白吃完手上的鸡翅,抬头看向姜南希,小脸上的表情特别认真,“妈咪,天新弟弟说的没错哦,我晚上也可以吃一大碗饭!”
姜南希看两个儿子如此捧场,眼底不禁流露出一抹温柔,“放心吧,晚上我们做蛋包饭。”