“不过,我们厂里的食堂,是不以盈利为目的的。饭菜比外面的小饭馆儿还要便宜些。就拿这盘红烧肉来说吧,庆丰楼里,这道菜卖八十八两,而我们食堂,一盘才五百多文。”李浩指了指那盘菜,笑着道。
顾青松咂咂嘴道:“五百多文,买猪肉得买多少啊!再说了,这一盘菜分量这么多,一个人哪能吃得完?”
李浩道:“所以,一般来小食堂点菜的,都是几个人点两个菜一起吃。大厨房那边,也有小份和中份的。小份的红烧肉,大概有五六块,只要五十文。平时,要是馋了,点一小份,再加两小份素材,吃得挺滋润。大厨房的汤,是免费的!”
小双在心中默默算了算,摇头道:“那一顿饭也要六七十文呢。一个月下来,好几两银子……你们的工钱够吃的吗?”
李浩从小就带着大双小双满山跑,马上又成为他们的姐夫,跟他们更亲昵些。他轻轻敲了小双的脑门一下,笑道:
“你小子,也不想想,谁每天大鱼大肉地吃着?红烧肉这样大荤的菜,一个月吃上两次打打牙祭就就行了。平时都是素菜,或者带肉丝肉片的炒菜。一天顶多二三十文就够了!”
大食堂里,素菜五文一份,带肉的炒菜十文一份,分量还挺足的,一般员工一份炒菜已经够吃的了。
厂里的员工,大多都是贫苦家的出身,一般都是点素菜吃,隔几日吃上一顿带肉的炒菜,已经算是奢侈了。还有几个家境贫寒,家里欠了一屁股债的,只买两个粗粮馒头,喝碗不要钱的清汤,一个月下来,都花不到两百文呢!
顾青松尝了一口香菇青菜,连连点头道:“这素菜,都比咱们平时吃的味道要好上许多呢。”
李浩不无自豪地道:“我们这小食堂厨娘的手艺,不必京里大酒楼的差,而且价廉味美。”
小双兴致勃勃地问道:“浩子哥,你怎么知道京里的大酒楼饭菜味道如何?你去吃过?”
隔壁桌李浩的爹听到小年轻们的对话,眉毛一竖,眼睛一瞪,道:“浩子!你去大酒楼吃饭?你不要觉得手里攥着几个钱,就不知道自己几斤几两了!大酒楼,那是咱们老百姓能去的吗?你要是这样的话,趁早跟我回去,别学城里人,一身臭毛病!”
身为城里人的褚慕杉,呛咳了几句,赶紧喝一口酒水压压。
李浩忙解释道:“爹!人家大酒楼,一顿饭都要千儿八百两银子。儿子我手里的银子,不够那里两道菜的。再说了,我的银子是要孝敬父母,养媳妇和儿子的。哪舍得往酒楼里扔啊!”
这还差不多!李浩爹点点头。李浩的娘,不放心地道:“我看,成亲后,你的工钱就全部交到丽儿手中保管。丽儿丫头从小就稳当,心中有成算,是个能过住日子的!”
李浩搔搔后脑勺,憨笑地看向顾丽儿。只见小姑娘两颊飞红,杏眼漾波,更添了几分妩媚。他忍不住道:“娘,你不说我也会这么做的!”
李浩爹忍不住骂了句:“臭小子,瞧你那没出息的样儿!”
李浩冲老爹龇牙一笑,道:“这的爹榜样做得好!咱家的钱,不也都是娘保管的吗?这叫‘前有车后有辙’!”
李浩爹差点把手中的筷子扔过来,被同桌的兄弟和乡亲给劝住了。另一桌上,九婶对顾丽儿道:“浩子这两年,踏实稳当多了!男人哪,还是要出来闯荡后,才能定下性来!这样,我也就放心了。你们俩以后,要有商有量的过日子。你可千万别耍你的驴脾气!”
顾丽儿平时看着挺温和,脾气要是上来了,把头驴都拉不回来。就像去年,九叔和九婶都不赞同她来京城,可顾丽儿执意要来,谁说都说不通。
李浩娘赶紧道:“脾气厉害点才好呢!能制住自己的男人。丽儿还是太温柔了!我的儿子,我自己清楚。他的性子有点浮,不如丽儿稳妥。我就怕他被京城的花花世界迷了眼睛,飘了起来!丽儿,你可一定要把他给我管紧了!”
顾夜在一旁帮腔道:“李伯娘说的太对了。男人有钱就变坏,丽儿姐姐,你一定要攥紧他的荷包。手里没钱,他就不好意思去城里胡天海地了!”
顾丽儿知道,药厂护卫中,有几个土生土长的京城人士,来药厂前在城里讨生活,是手里拿不住钱的主儿。这几个家伙,喜欢拉着李浩去吃吃喝喝。正如顾夜所言,男人手里钱多了,不知道会生什么事儿呢。