按说,那样的做法,因为用到了油,成本也是要高一些的,味道就该好了的吧?
但是吴生生要说,不,别人怎么评价她不知,但是她是不喜的。
而烟香馆大厨的做法是怎么着?
是直接把白灼虾放在清水煮。
对,就是清水。
什么调料也不加。
然后再配上一小碟大厨的秘制酱料。
食用者,直接把虾剥壳,接着把那bnn的虾肉蘸上一点那秘制酱料。
一口塞入。
简简单单的搭配。
简简单单的做法。
简简单单的吃法。
就是那么美味。
吃上一口那样的虾。
就是人生的一大美事呀。
咳咳,这做法简单的是对于那怎么不懂行的人来说的。
可稍微有点真本事的厨子,都知道绝对不是所谓的简单的。
这道菜也是相当考验一个厨师的功力的。
越简单的菜品其实就越能展现他们的功力。
哪怕就是一个简单的水煮菜。
那里头的门道也是相当的丰富,相当的复杂的。
不是外行人能看得懂的。
甚至可能连内行人也不能轻易学了去的。
不然这么多年过去了。
这个小镇上也只有这洪记酒楼的那个大厨做出来的饭菜能和符合她吴生生的口味了呀!
那些其他酒楼的其他厨子用同样的食材同样的方法,都入不了他吴生生的眼的。
就是这么回事儿呗,次品始终是次品。
今日吴生生最满意的一道菜,当然就是那白灼虾了呀。
这虾的个头也不小。
白灼虾上桌之后。
她用筷子夹起一个虾。
就忍不住吞了吞口水。
这虾的原香味儿,她已经闻到了。
香,特别的香。
接着吴生生熟练快速的把壳以及头虾线去掉。
蘸上一点那黑黢黢区的蘸料。
接着一口塞入嘴中。
噢,那味道!
那口感!
美妙!
吴生生直接闭上了双眼去细细的感受它们。
棒!
简直棒呆了。
而虾对于吴铁树来说。
这是他难得不怎么愿意触碰的食物。
与它们的味道好不好没有关系的。
他就是单纯的不想剥虾壳。
他没有他家生哥的手那么灵活那么巧。
他就觉得吃这么一小坨的肉。
咳咳,当然这个小是对于其他的食物来说。
小也就不说了吧。
吃起来还麻烦得还很。
剥了外壳还要去那什么虾线。
想一想就够了。
算了算了。
那玩意,他还是不碰了。
他宁愿去啃那些鸡骨头鸭骨头。
那些要美味的多了。
请原谅他这个粗人吃不来美味的。
吴生生当然也从来没有强迫过她家小铁树的。
小铁树有什么爱好,就只管自己去实现就行了。
她吴生生又什么爱好也只管去满足自个儿就行了。
她从来不是不会逼迫着她的小弟与做与她相同的事儿。
她的小弟是应该有自己独立个性的人。
可不是她的下人什么的。
她吴生生吃的开开心心,那她就自个儿吃好了。
瞧着吴生生吃得那么的开心满足,洪花君也开心满足了。
她也告诉自己。
走这条路是没有错的。
呵呵呵呵!
这她除了走这条路。
真的没有其他的选择了。
吴生生这个人虽然有可攻克的点,可现实告诉她,真的非常非常的不好攻克呀。