李耳见李叁在哪里站着便起身将洗漱用品拿进了屋子,出的屋来时候发现李叁还站在那里,嘴里还含着漱口水,就道:“吐了吧,辣不辣。”
刚把水吐出来,李叁就直接跑向了厨房,不一会儿,拿着一大勺子出来,端到院子里喝了起来。
看着端着一大勺子水喝的李叁,李耳也没有阻止,因为他第一次使用漱口水也是这么个状况,而且比李叁更加过分。
当初第一次到魔都上学,住在宿舍里面洗脸的时候,李耳发现有个同学在刷完牙后,就会拿个小瓶出来,倒一小盖水漱口。
第一次见这种水的李耳,在得知这东西的名字后,便在网上买了一个西瓜味的漱口水,第一次用的李耳,直接将漱口水给喝到肚子里面,吓得他那天喝了一整天的水。
等着李叁嘴里面不在辣了,李耳对李叁道:“三子,你去外面抱点柴火进来,我给咱们做早饭。”
听了李耳的话,李叁将手里的大勺子递给李耳,便向着李耳家里面放柴火的大场走去。
李耳见此也不做停留,进得院子洗了手开始做早饭。在大多数农村,其实早饭都是比较简单的,毕竟没有谁会为了早饭,而忙着错过了干活的时间的。
在李叁还没有将柴火抱进来前,李耳便开始揉面,李耳原本是打算做个鸡蛋汤,然后加上家里早炸好的油饼就行了。
可是在找鸡蛋的时候,没找到鸡蛋,于是便决定做个魔都的招牌美食葱油拌面。
葱油拌面最重要的便是面条,想要做一道好的葱油拌面,这个面条一定要揉好,揉的时间既不能太长,也不能太短,揉到适中最好。
面揉好了,其次就是醒面,醒面的时间也是要适中。
这样拉出来的面条才能做到软硬适中,既不会太硬也不会太软,这个醒面的时间,最好是10-15分钟,这样拉出来的面条才是最好的。
李耳在魔都这些年,除了找了个对象沈佳慧以外,就是学会了做这道面。
现在对象分了,这个在魔都学到的最后一个技术,李耳不能让他丢了,这样好歹以后跟人吹牛自己去魔都的时候,也好有个谈资。
就在李耳在脑海中,胡思乱想的时候,柴火已经被李叁抱到了厨房。
李耳见面醒好了,就对着李叁道:“三子,你把去把这黄瓜洗一下,顺便把葱剥两根,我给咱们拉面条。”
碰…,碰……,碰……。
不一会儿,李耳便把面拉好了,让李叁开始烧水,自己则开始切李叁剥好的葱姜蒜。
“三子,好了。不要往灶里面,塞柴火了。”
见李叁盯着碗里看,李耳直接把面,给自己把也装了一碗,又看了看锅,里面的面还能装两大碗,再加上灶里面的火,还没有塌下去。
便直接找了个比较大的碟子将锅里面的面全部,给拿出来,向锅里面到了水,才端着碗,走出厨房。
到了厨房外的院子里面,爷爷李零山坐在屋檐下抽烟,李耳看了看坐在爷爷旁边的李叁又看看爷爷道:“爷爷,您吃点,魔都的招牌饭食。回家第一次做没控制住量,做多了。”说着将碗递了过去。