大约一刻钟之后,陈伯清从杂货铺的仓库里,拿出五十斤碎铁,直接交给陈一鸣就开始撵人道:“以后别来我这里了,看见你就头疼。滚滚滚......”
“好嘞。”说着,陈一鸣一脸笑嘻嘻的带着三个人离开了杂货铺。
离开杂货铺,把三个工人安顿好之后,陈一鸣直回到陈府。
想要推广开压榨油,就必须要有铁锅炒菜,那样才能显出压榨油的香味来。
铁锅的打制,速度不是很快,足足两天时间,才打造出三口铁锅。
而这两天的时间,鸿运酒楼的牌子,也改成了好滋味调味工坊。
在工坊里面,陈一鸣正过滤着最新压榨出来的豆油。
刚刚压榨出来的豆油,颜色浑浊,而且还有斗子的残渣在里面,需要经过过滤。
将豆油进行加热,然后在豆油里面撒入一些淀粉,然后等豆油自然冷却,沉淀,然后再纸滤过滤一遍。豆油的颜色,就变得清亮了。
同时,陈一鸣将提纯食盐,和制作鸡味粉的工作,也都安排在调味坊当中。
“高秘使,你看我这身衣服怎么样?像不像普通的百姓。”此时皇宫里,谷成峰穿着一身素衣,问着身旁的高秘使。
“象是象,就是皇帝你这威严的气势,寻常百姓根本就承受不了,你应该再随和一点,把您这气势收一收。”
“那这回呢?”谷成峰缓和了一下,露出一脸柔和的笑意说道。
“嗯,这回差不多了。”
“走,咱俩也出宫去看看。出去了,你就喊我老爷,千万别暴漏身份啊。”
“知道了皇上。”
没过多久,从皇宫的侧门,一辆普通的马车缓缓的走了出来。一路出了天龙成,朝着青州县的方向走去。
聚仙楼的后厨当中,陈一鸣正拿着一口铁锅,在教酒楼的厨子们,怎么使用铁锅。
“第一步,先放油,烧开之后葱花蒜末炸锅。”陈一鸣说着,将一把葱花直接扔进锅里。
就听着哧啦的声音传出,锅里迅速传出一股葱香的味道。
接着,陈一鸣又将切好小块的白菜和木耳,一股脑的倒进锅里,用铲子开始不停的翻炒。然后加入适量的食盐,鸡味粉,和味素。
几分钟的时间,简简单单的一道木须白菜就出锅了,再点缀一点香菜叶。整道菜的香味,瞬间就扑鼻而来。
“掌柜的,这道菜好香啊,我做了十几年的厨师了,还从来没见过菜还可以这样做。”酒楼里的厨师,纷纷赞叹的说道。