把红辣椒去籽用刀剁碎,蒜切成蒜末,姜去掉皮切成碎末,这些材料准备好后。起锅烧油,把姜末放锅里煸香,放入蒜末,炒出香味后淋入少量的酒,最后将红辣椒碎放入锅中,炒到辣椒出汤后加入盐、糖、和适量的醋……
梁玥新忙的不亦乐乎,而赵思衡和他的两名手下。早就在她炒辣椒时落荒而逃了。赵思衡比较有风度,走之前还不忘说了一句
“咳,咳,咳,玥新,我有些口渴,去喝口水再来看你做辣椒酱。”
而他的两名手下显然没那么好风度,还记得霄云出去的时候是这麽说的
“咳,咳,咳,……咳,咳,咳……这什么鬼,这东西做出来能给人吃吗?不怕把人毒死吗?咳,咳,咳……”
对此,梁玥新表示自己是个好脾气的,不与他一般见识,看着锅里的辣椒,梁玥新叹了口气,这手艺,还是小时候见妈妈炒见的多了才记下的。嗯……该差不多了吧……
“公子,哪有那样直接炒辣椒的,梁姑娘这也太不靠谱了。这样炒出来的一盘辣椒,谁会吃。”
回到赵思衡的房间后,霄云给自己猛灌了三杯茶,开始吐槽梁玥新的炒辣椒行为。
“这不是还没做好嘛,我们等着就是了。”
纵然是赵思衡这样的翩翩公子,此时也被呛得眼角含泪。鼻头微红,虽然没有像霄云那样猛灌自己茶水,但也是一口接一口的抿着茶。
“大人,梁姑娘那辣椒,估计不是直接给客人吃的,应该是做菜的时候放一点调味用的。”
比起两个被呛得不轻的主子,木平要淡定许多。上来之后也只是喝了一口茶。这时见霄云还是一脸嫌弃的样子,便开口为梁玥新说起话来。
“调料?那做菜的时候直接放新鲜辣椒不就行了嘛,用得着费那劲。炒一遍有什么不同吗,还不是辣椒。”
“木平说的有理,那应该就是做调料用的,炒一下,或许有利于储存吧。霄云,如果真要种辣椒,你觉得收益会如何。”