说到这里,中年人猛地一拍大腿,指着桌上的海参说,“就是这个味道,我老婆说,那个厨师对待食材,有如对待情人一般温柔!”
林雪瑶轻轻撞了一下南山牧野,半开玩笑地说,“那个大厨不会是你吧?”
“别闹!”南山牧野不开玩笑地说,“任何一个米其林三星主厨,他们对待食材都是犹如对待情人一般。”
“那……那后来呢?”林雪瑶忍不住问。
“后来……”
中年人长出一口气,“后来,我老婆每次去新加坡出差,她都要给我打包一份海参回来,本以为好日子会一直过下去,没想到春节的时候,她被查出恶性肿瘤压迫肠道,最后的那一段日子,她经常化疗,吃什么吐什么,就想吃那家餐厅的海参,但那段时间想出去难如登天,等到航班开通后,我立刻派人坐飞机去新加坡,就差一个小时,她临走都没吃上这道菜……”
中年人突然一声哽咽,说不下去了。
南山牧野拍拍他的肩膀,“人死不能复生,请节哀!”
“对不起,我失态了!”中年人挤出一丝惨淡的笑,“你们明天还出摊吗?”
南山牧野点点头。
“那就好,再给我来份海参,打包带走,我要回去给我老婆!”
听他这话里的意思,这是打算每天都打包一份海参,去祭奠他亡妻的节奏啊!
中年人挑选完海参,林雪瑶放秤上一秤,“正好5两,算上10块钱辅料和加工费,一共160,不收你打包费了!”
中年人付了200块钱,林雪瑶找给回40。
他却把钱交了江辰,“小伙子,刚才听你歌唱的不错,来,拿着!”
“这……谢谢哥!”江辰攥着那40块钱,表情全都写在脸上,“这是我第一次收到这么多小费!”
中年人安慰道,“其实啊,你们只是缺一个机会,都这么年轻,慢慢来!”
随后他又和林雪瑶聊了起来,得知他们是第一天出摊,就建议说,“你们要是想一直做这种生意,我建议去三塘公园,那边有一个刚刚开放不久的夜市,是咱们当地烹饪协会负责的项目,摊位多,人流量大,管理非常专业,凭你们这手艺,肯定比在这里强,正好我跟他们的招商经理有点交情,你们可以考虑一下!”
林雪瑶心情一阵激动。
有熟人罩着,总归比两人单枪匹马强多了。
当下她接过的名片,只见上面写着:东海诚野生水产有限公司。
董事长:成东海
“原来你就是那个买下瑶池屿的大老板,成东海?”
林雪瑶惊呼道,本地搞餐饮的几乎都听过他,毕竟人家是本地最大的水产供应商,几年前曾豪掷三千万买下了本地最大的岛屿。
“没那么夸张!”成东海不以为然,对两人说,“想好了,给我电话,如果需要海参、鲍鱼这些水产品,都可以联系我,给你们批发价!”
两人赶忙道谢。
成东海摆摆手,“做生意就是这样,人聚财聚,我和我老婆刚起家那会儿,比你们现在要难多了,做着做着路子就广了,人脉丰富了,自然就有贵人相助,生意也就做大了!”
此刻此刻,这位水产大亨显然就是两人的贵人。
不说别的,至少以后不用冒着生命危险去捞海参了。
而且这是最上游的经销商,一般菜市场进货都要被中下游经销商卡好几层利润,真正到了散户手中,已经不知道涨了多少倍。
现在好了,有了成东海这个贵人,相当于你可以直接从厂家拿货,从食材上降低成本。
当然最重要的是,一些珍贵的食材你有钱都买不到,这时候比的就是渠道。
送走了贵人,隔壁炒饭的老板溜达过来,“怎么样,卖多少钱啦?有没有360啊?”
林雪瑶冷冷看他一眼,“招子挺亮呀?算得比我还清楚!”
“必须的!”老板掰扯手指头算着,“你看,我卖了55份炒饭,算上多加一个蛋的,卖了360块钱,别看你们也卖了360,有一份炸酱面是白送给人家吃的,扣掉成本,算你10块钱好了,那就是350,所以我赢了,你们今天晚上赚的钱都得给我。”
其实他今晚只卖了300块钱,但是多加60块钱也没人知道,不接受任何反驳。
林雪瑶瞪着眼,自然是不服气。
南山牧野早料到会是这样。
老板掏出手机,笑容越发灿烂,“再过两分钟就3点了,我不信你们还能再接一单!”
“两分钟还没到呢,投降输一半行不行?”
林雪瑶商量着,毕竟是自己辛苦赚的钱,怪心疼的。
老板一听就不干了,撸胳膊挽袖子,骂骂咧咧起来,“我告诉你,愿赌服输,今天要是少给一分钱,老子跟你们不客气!”
话音刚落,就从黑暗中驰来一辆奔驰,稳稳地停住,走下来一个西装男子。
“大小姐,上午的海参还有吗?”
来的不是别人,赫然正是林雪瑶家里的司机——尹建忠!
老板傻眼了。
“不是少一分钱都不行吗?”林雪瑶冲他冷冷一笑,露出一口森森白牙,“行,等着!”