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第九十八章 永欢访里做馄饨(2 / 2)

宁十还没说话,叶青鸟到是先给应下来了:“叔儿,不嫌弃的,不嫌弃的,那真是要谢谢您了。”

晨钟暮鼓楼刚好就挨着永欢坊,中年汉子的家就在永欢坊里面,这里已经是整个洛阳城人口密度最大最集中的地方。

为何叫永欢坊呢?

就是寓意此处能让百姓永久欢乐的意思,可真实情况却是自娱自乐,因为这里的人最穷,三教九流,啥样子的人都有。有人的地方就有江湖,所以也最乱,就连衙门都不太愿意管,算是洛阳的鸡肋之地。

如果把洛阳比作是一朵盛开的娇艳牡丹,那这永乐坊就是牡丹花梗上的刺儿,有它容易刺到人,没它又觉得缺点东西。

或许因为唐王要大婚,深夜的永乐坊都没个消停,走到哪儿都能听到喧闹声,有些屋子里摇骰子的声音都能传到大街上。

中年汉子憨憨的说:“别觉得奇怪,自从有了咱洛阳,据说这永欢坊就是这个样子了,乱是乱了些,但只要你守规矩,住着还是挺舒服的。”

想要继承中年汉子的馄饨摊,起码要懂怎么做馄饨,宁十不耻下问,缠着中年汉子给自己演示了好几遍。

清水和面做皮儿,皮儿里面包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等馅料,用水煮熟。

把馄饨做熟很简单,可做好吃却很难,馄饨的皮儿要做成一寸八分长的正方形,皮儿要做的很薄,煮熟后要有透明感,煮的过程要加三次凉水,让馄饨经历三沉三浮,这才算地道。

饺子重蘸料,而这馄饨却是重汤料,中年汉子教给宁十的汤是用大骨头小火熬制的浓汤。

师父领进门,修行靠个人,能告诉宁十的,中年汉子都告诉了。至于最后做的好不好吃,那就只能靠勤奋跟天赋,一个厨子一个味儿,强求不来。

中年汉子归乡心切,第二日就要启程,眼下住的宅子他也给卖了,买家这几日就会来收房。收房前,宁十几个人可以暂住在这里,至于往后要如何,那就不是中年汉子愿意操心的事情了。

萍水相逢。

已算是仁至义尽。

……

一轮明月跑过枝头。

夜色下的永欢坊终于逐渐安静下来,引入城内的洛河看上去黑漆漆的,稍微反射一点月光,更显深邃阴暗。

满城的红灯笼,照亮了夜空,却总有照不到的地方,这个时辰还敢出门活动的人,不是醉汉便是在黑暗中讨生活的人。

两匹黑色凉马拉着一车用黑布包裹着的货车,马蹄缠着隔声的棉布,就连车轮都是经过特殊处理的,一路行驶过来几乎听不到什么声音。

马车旁边跟着七八个黑衣皮甲的镖师,嘴里不断的诅咒着什么,似乎是在诉说这一路的不太平。

屋檐上的阴影中,一个影子一动不动的贴在墙壁上,眼眸死寂般盯着这货车。

货车从城门位置被悄悄放进来,一路七拐八拐,眼看就要进入永欢坊。突然,阴影中蹿出来两个鼠目寸光的汉子,两只眼睛滴溜溜的扫视了一遍,一副紧张警惕的模样。

镖师的头儿不动声色的上前两步,从腰间取出一块腰牌,又从另外一侧取出一个不轻不重的香囊。

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