半响后,众人还未说话,只见刘一刀站了起来,恭恭敬敬地对洛川鞠了一躬,道:“多谢姑爷指点,我终于明白了!”
洛川也不问他明白了什么,只是笑着对他点了点头。
刘一刀一脸平静起到灶台前,开始动手做菜。
只有他自己明白,洛川的一番话,对于他犹如五雷轰顶般,让他脑子里茅塞顿开,好似一扇崭新地大门被生生的推开了。
不多时,刘一刀端着一碗刚出锅的菜走了过来。
一脸期待的道:“姑爷,请您尝尝!诸位,都请尝尝”
洛川看到这碗菜,好像自己做的鸡血粉丝汤。没有犹豫,舀了一勺入口,细品之后,发现这菜的味道更加平和,也更加鲜香爽滑。
看着刘一刀,问道:“老刘,你跟我讲讲怎么做的?”
刘一刀笑道:“我这次没用鸡血,而是用的鸭血。”
“那为何用鸭血呢?”
“哦,因为咱们瓜洲属于多水之地,所以鸭子比鸡多,便想着能否用鸭血来做。”
洛川开心地一拍刘一刀的肩膀,看着他。
刘一刀被这一拍吓了一跳,呢喃着问道:“姑爷,我这是做错了么?”
“哈哈,没错,老刘,你是真的悟了!以后就这么干,我想你离天下第一名厨都不会太远了!”
刘一刀激动道:“不敢不敢!”
洛川笑道:“嘿嘿,咱们手艺人靠的就是自己的本事,名声也就是靠本事挣来的,我提前恭喜你了!”
众人听闻之后,又对洛川前面说的话理解的更深了。
有好几位师公也站起来,对洛川鞠了一躬,若有所思地走向了自己灶台。
洛川都笑着朝他们点点头,心里却是很开心。
道理便是这样,不点不破,一点即破。
老刘这个创新,才仅仅只是开始而已,未来可期呀!
洛川起身,向屋檐下走去。
那里还有一个娇小的身影,正趴在桌子上图图画画着,正是钱仙儿。
画什么?
画厨具的图纸呗!
不然,李铁匠的大单子是哪来的?
煎锅,炒锅,蒸锅,炀锅、烤箱,炉子,样式不同,大小不同,反正洛川记得什么便想画什么。
菜肴创新是新酒楼的第一大利器,而新厨具则是第二大利器。
洛川相信,有了这些烹饪利器在后厨,那师公们做菜指定效率更高,而且做出来的食物想不色、香、味俱全都难。
这几天钱仙儿也是哪里都没去,一直在帮洛川的想法画出来。
实在是洛川抓毛笔,跟抓大棒槌没什么两样,就一个字:累!
画了一个平底锅,大家非要说这是大烧饼,怎么解释都不听。
实在看不下去的钱仙儿,直接抓起毛笔,几根纤细的线条一画。
众人这才点了点头:“嗯,这才像个锅子嘛!”
所以钱仙儿就被洛川抓了壮丁。
洛川笑嘻嘻地拱手道:“辛苦娘子啦!”
钱仙儿白了他一眼。
不让叫娘子,洛川偏不听,最后只得她自己妥协了,谁成想,听着听着竟然越来越受用了。
终于,钱仙儿又画好一样,递给了洛川,还甩着酸疼的胳膊。
洛川没接图纸,而是站到她身后,直接上手,帮她按摩。
入手,一股柔弱无骨,软绵继嫩的感觉,让洛川有些陶醉。
钱仙儿脸上的表情,虽然还带着一丝不适,但娇羞和甜蜜却占了更多。
这么多天的朝夕相处,她已经知道自己是拗不过洛川的。